Zöld tészta

Hozzávalók: 5-6 bazsalikomlevél fél csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma kevés parmezánsajt só bors olívaolaj pár szem fenyőmag (kihagyható) spagetti tészta Elkészítés: A tésztát felteszem főni. Amig fő, a fokhagymát apróra…

Majonézes tészta

Hozzávalók: 1 csomag spagetti tészta 10-15 dkg sonka, esetleg füstölt párizsi, de lehet mindkettőből is 1 közepes vöröshagyma 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl Elkészítés: A tésztát rövidre tördeljük,…

Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel

Hozzávalók: Hozzávalók (2 személyre): 25 dkg koktélparadicsom, 1 cukkíni, 20 dkg feta sajt, só, 15 dkg teljes kiörlésű spagetti, medvehagyma püré Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, majd daraboljuk (a paradicsomokat kettévágjuk,…

Szűztekercsek fűszeres paradicsomszószban

…pároljuk. Kifőzzük a spagettit. Kiszedegetjük a húsokat egy tálra, és a spagettit beleforgatjuk a visszamaradt szószba, majd a hússal együtt tálaljuk. Megjegyzés: Ketchupot tálalhatunk hozzá. A receptet Juditnagy39 küldte. Köszönjük!…

Capellini saláta

Hozzávalók: 25 dkg finommetélt, vagy nagyon vékony spagetti 25 dkg brokkoli 2 ek citromlé kevés reszelt szerecsendió 15 dkg juhsajt 6 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 4 ek borecet Elkészítés:…

Rakott csirkemáj Eda módra

…pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai…

Fettuchini (magyar módra)

Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…

Lecsós-padlizsános rakott tészta

…metélt tészta vagy spagetti • olívaolaj • só • bors • salátafűszer • sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony…

Zöldséges tészta III.

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 2 nagy hagyma 50 dkg gomba 2 db sárgarépa 1 karalábé 1 zeller paprika paradicsom még bármilyen zöldség kevés olaj só Elkészítés: Kifőzöm a spagettit. A…

Spagetti a la Zs

Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…