Somlói galuska – eredeti
…10 dkg liszt 2,5 dkg kakaó Töltelék 1 l tej 15 dkg liszt 15 dkg cukor 8 tojás 20 dkg cukor Locsoló cukoroldat 7 dl víz 2 dl rum 2…
metro cukor tej
Nagyi almatortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 4 dl tejszín 2 ek. cukor 1 ek. kakaópor Az öntethez 15 dkg cukor 7,5 dl almalé vagy almabor 2 cs….
Hamis gesztenyés
…dkg dióbél 45 dkg tört burgonya 1 vaníliás cukor 15 dkg porcukor Elkészítés 40 dkg liszt, 3 tojássárgája, 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 citrom leve, 1 sütőpor, kevés…
Ribizlis süti
…cukor 1 tasak vaníliás cukor csipetnyi só 100 g tehéntúró 50 ml tej 50 ml étolaj 3 csapott teáskanál sütőpor A tetejére 300 g ribizli 400 g tehéntúró 100 g…
Házi szaloncukor
…keményedni kezd, papírszeletekre szeleteljük, lelapítjuk és csomagoljuk. Ha citromos cukorkát szeretnénk, 1 citrom héját (annak sárgáját) lereszeljük, pici cukorral langyos vízben feloldjuk és beletesszük a meleg cukor masszába. Jó munkát…
Vaníliás tortácskák nektarinnal
…étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej Krémhez 3 lap zselatin 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej 2 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín Díszítéshez…
Gyerek szelet
…cukor 3 cs tejszínes puding 1 kanál liszt 7 dl tej 20 dkg cukor 2 ek tejföl 1 ek szódabikarbóna 40 dkg liszt 2 egész tojás 2 ek méz 5…
Epres túrótorta
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 6 tojás fehérje 18dkg cukor 1cs vaníliás cukor 8dkg liszt 6dkg étkezési keményítő 6dkg kakaópor 4dl tejszín 50dkg túró 3cs habfixáló 7dkg cukor a krémbe 60dkg…
Töltött diós
…tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor Krémhez 1 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 5 kanál liszt 25 dkg cukor 25 dkg margarin kevés rum Szalakális tésztához kevés tej 5 dkg…
Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)
…1 l tej 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 2 tojássárga 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dl tej…