Áfonyás muffin recept
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg piros áfonya, 15 dkg vaj, 3 tojás, 1 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor (2 dkg), 1 csomag sütőpor, 1 csipet…
metro cukor tej
Citrusos madártej
…a tojásokat, a fehérjét 5 deka cukorral verjünk kemény habbá. Forraljuk fel a tej felét egy lábasban, majd a habból evőkanál segítségével szaggassunk nagy galuskákat a tejbe. Egy adagban egyszerre…
Rakott mézes
…porcukor 1 sütőpor 40 dkg liszt 2 kávéskanál tejföl 3 kanál méz 4 kanál tej 15 dkg porcukor 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 5 tojásból piskóta Elkészítés 5…
Jeges kocka
…pudingpor 1 liter tej 1 csomag margarin Tetejére csokoládéreszelék 4 dl tej 3 csomag tejszinhabpor Elkészítés A tojásfehérjéből keményhabot verünk a cukorral. A lisztet beleszitáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt…
Gesztenyés szelet
…liter tej 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 tojás 15 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 kanál kakaó 1 cs. gesztenye Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk,…
Lipcsei szelet
…zsír vagy sütőmargarin Krém 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 kanál liszt 6 kanál cukor 1 liter tej Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk…
Gesztenyés szelet
…tej 20 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor babapiskóta kevés rum kevés tej Tetejére csokimáz Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és egy közepes méretű tepsibe nyomkodom. Nem kell sütni, egyből…
Lipcsei szelet
…cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz 2 evőkanál tej 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaó 5 dkg margarin Elkészítés A barna tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot…
Mákos Duna szelet
…15 dkg ét,- és tej tortabevonó 7 dkg margarin 2,5 dl tejszín A tepsi kikenéséhez margarin Elkészítés A margarint 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. Egyenként beledolgozzuk…
Csokis szelet
…10 g szódabikarbóna 1 dl tej A krémhez 16 dkg liszt 6 dl tej 40 dkg vaj, vagy sütőmargarint 35 dkg porcukor A csokimázhoz 20 dkg 60%-os étcsokoládé 1 dl…