Szalonnás-fűszeres tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne 25 dkg bacon 1 nagy doboz tejföl 1 nagy fej vöröshagyma bazsalikom oregánó kakukkfű só bors Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágom és megpirítom. Ha már…

Sajtos-cukkinis tészta

Hozzávalók: 1 kisebb cukkini 1 fej hagyma 1/2 dl olívaolaj só bors 1-2 gerezd fokhagyma 1 tejszínes tömlős sajt 50 dkg penne tészta 1 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt…

Mascarponés-sonkás tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne kb. 30-40 dkg füstölt sonka 20 dkg sajt 25 dkg mascarpone 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 pohár tejföl vaj olaj só bors Elkészítés: Először is tegyük fel…

Vendégváró tészta zöldséggel és hússal

Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…

Fetás-cukkinis csirke paradicsomos pennével

Hozzávalók: 1 cukkini (nem kell túl nagy) 60 dkg csirkemell 25 dkg feta sajt 20 dkg penne tészta 1 konzerv hámozott paradicsom olívaolaj só bors zöldfűszerek (bazsalikom, oregano, meg ami…

Tejszínes-gombás pulyka

…tasak Penne tészta, 1 db tyúkhúsleves kocka, 2-3 ev&otilde kanál liszt Elkészítés: Egy serpenyõben felolvasztom a margarint, beleteszem a húst, majd aranybarnára sütöm, gyorsan. Ráteszem a tyúkhúsleveskockát és felöntöm annyi…

Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával

Hozzávalók: 4 vastagabb szelet sertéskaraj, 40 dkg penne (tollszártészta), 50 dkg friss zöldborsó, 2 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, 10 dkg rokfort (márvány) sajt, 2 dl tejszín, 2 dkg liszt,…

Popeye pennéje

Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót 2 evőkanál liszt 4 dl tej 2 gerezd fokhagyma só, bors, rozmaring feta sajt parmezán penne tészta Elkészítés: Olajon a fokhagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk…

Bolognai szósz

…órán át lassú tűzön főzöm. Apróra vágom a fűszereket, hozzáadom, és még egy keveset főzöm. Megjegyzés: Spagetti vagy penne tésztával, sajttal a tetején is nagyon finom. A receptet Lolita küldte….

Tejszínes-húsos tészta

…dl tejszín só bors kakukkfű ételízesítő 50 dkg penne reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát vagy a sonkát zsírjára sütjük, majd az apróra vágott hagymát félig megpároljuk rajta, és hozzáadjuk a…