Mákos-túrós kocka

…és két lapra vágjuk. A lekvárt felforrósítjuk, megkenjük vele a lapok vágott felületét. A krémhez beáztatjuk a zselatint 1 dl hideg vízbe, a túrót áttörjük. A tojássárgákat gőz felett habosra…

Kínai krémes

…összekeverjük a többi összetevőből készült másik krémmel. A lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük. Két nap állás után az igazi, mert addigra megpuhulnak a lapok. Hasonló kategóriák kínai krémes…

Szülinapi torta

…dl rumot kis sziruppal összevegyítünk, és meglocsoljuk vele a lapokat. Úgy rakjuk a lapokat, hogy a sárga és a barna lapok váltakozzanak. Kívül is bevonjuk krémmel, és marcipán virágokkal díszítjük….

A családom kedvence

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc Mézes laphoz 10 dkg porcukor 2 db tojás 4 dkg margarin 2 ek méz 1 tk szódabikarbóna 1 ek tejföl…

Karácsonyi mézes sütemény

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg méz 10 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 5 dkg vaj késhegynyi szódabikarbóna 2-2,5 dl tej 2 dkg mézes sütemény fűszer reszelt narancs- és…

Aszaltszilva-likőr

…a fele mennyiségű, azaz 20 dkg méz. 3. A mézes, fűszeres aszalt szilvát felöntjük annyi vodkával, amennyi ellepi majd lezárjuk, és 3-4 napig hűvös, sötét helyre állítjuk. Amikor eszünkbe jut,…

Karácsonyfa

…majd kézmelegre hűtjük. A liszthez hozzáadjuk a mandulát, a sütőport és a mézes fűszerkeveréket, majd összegyőrjuk a mézes-margarinos keverékkel. A tésztát lisztezett nyújtódeszkán kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Karácsonyfa-papírsablont készítünk…

Két emelet boldogság

…részébe gyümölcs ízű cukorkát apróra vágva. Összeállítás: mézes lap – kakaós krém – babapiskóta – kakaós krém – mézes lap -cukorkás krém – mézes lap – csokimáz. gyermekkel is készíthető…

Mézes csíkos

Mézeslapra rákenjük a vaníliás krém felét, egyenként a csíkokat, csíkok közé jön a kakaós krém, csíkok tetejére kenjük a maradék vaníliáskrémet és rárakjuk a másik mézes lapot. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós-mézes szelet

…20 dkg méz 6 dkg cukrozott citromhéj 6 dkg cukrozott narancshéj 25 dkg hámozott mogyoró 1 mk. őrölt fahéj 2 mk. mézeskalács fűszerkeverék 1 kk. szódabikarbóna 50 dkg liszt 1…