Moszkauer
…könnyű lesz leszedni őket a tepsiről. A kihűlt moszkauerek alját olvadt csokiba mártjuk, és ehhez kell némi előkészülés. Először is kerítünk egy rácsot, amelyre kipakolhatjuk majd egymás mellé a csokiba…
mezeskalacs mennyi ido mulva lesz puha
Csirkecsoda (hidegtál)
…fogod beletölteni a kocsonyádat. (Legalább 30 darab ilyen kell, lényeg, hogy ne legyenek magasak és túl nagyok, mert ezekbe téve lesz látványos az egész.) Elkészítés: 2 db jó dundi csirkét,…
Kakaós csokoládétorta
…perc alatt süssük meg. Borítsuk a tortát egy tálra. Porcukorral megszórva, langyosan kínáljuk. Tippek A torta belsejének ragadósnak kell maradnia, mert így lesz puha a sütemény. Hasonló kategóriák mascarponés csokoládétorta…
Gyömbéres túrótorta
…tegyük félre a krém 2/3-át. Olvasszuk fel gőz fölött a fehércsokit, rakjunk bele 2 dkg vajat vagy sütőmargarint, és keverjük fényesre. Dolgozzuk az 1/3-nyi túróhoz, ez lesz a torta közepe….
Korpás házikenyér
…a sóval elkevert korpás lisztet, majd a közepét kimélyítve, beleöntöm az élesztõt. Apránként hozzáöntögetem a többi, ugyancsak meglangyosított vizet, közben összegyúrom. A tésztát addig gyúrom-gyömöszölöm, amíg sima nem lesz a…
Madártejes finomság
Hozzávalók: 30dkg porcukor 8tojássárgája 15dkg vaj 9 kanál liszt 1 l tej bele a 9 tojás fehérje felverve Elkészítés: ebben a sorrendben összekeverem folyékony állagú lesz és kivajazott tepsiben másfél…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…habosra keverjük (ez elég sűrű lesz). A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget. Ezután elkeverjük a tojássárgával (kissé kemény lesz az állaga). Végül a habosra…
Cookies
…10 perc alatt megsül, de ha a széle már szép aranyszín, akkor jó. Nem lesz kemény, puha marad. A sütőpapírról kiszedővel óvatosan kell lekaparni. Ahogy hűl, meg is szilárdul és…
Sajttorta (cheesecake)
…sütjük (amíg szép barna lesz a teteje). Nem baj, ha még a belseje nem teljesen szilárd, amikor kivesszük, mert miközben hűl, az is megkeményedik. A legjobb, ha tálalás előtt egy…
Tészta kosárkák
…befőttet rakunk – gesztenyepürével, gyümölcszselével, leöntött gyümölccsel. Tetejére tejszínhabot nyomhatunk, amitől nem csak szép, hanem még finomabb is lesz. A megadott mennyiségből 30 db kosárka lesz. A receptet beküldte: ostkati…