Marcipános, meggyes bon-bon
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…
mezeslap toltelek
Hamis gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 evőkanál méz…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt…
Borzaskata
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 sütõ por 2 evőkanál kakaó kevés tejföl Töltelék: 1 kg áttört tehéntúró 25 dkg porcukor…
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…
Rántásos rétestészta
Hozzávalók: 35 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 egész tojás csipet só amilyen tölteléket szeretnél kevés olvasztott zsír vagy vaj (zsírral jobb) Elkészítés: 5 dkg lisztből és…
Sajtos tortácska
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta Töltelék: 20 dkg reszelt trappista és 10 dkg reszelt füstölt sajt, 3 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A…
Mozart szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék egész dióbél 15…
Pasifogó töltött tök
Hozzávalók: 2 zsenge tök 50 dkg darált hús 1/2 csésze rizs 1 nagy fej vöröshagyma 1 tojás 5 dl tejföl 1 csomó kapor só bors pirosarany köménymag ízlés szerint étolaj…