…egy-másfél óráig főzzük, majd a tűzről levéve átpaszírozzuk. (Nem mixelni kell, hanem akár egy tésztaszűrőn erőteljesen átnyomkodni.) Visszaöntjük a levest a fazékba, fűszerezzük sóval, borssal ízlés szerint, majd újraforrás után…
…olajbogyót apróra vagdalom, a paradicsomot meghámozom és kockára vágom, a sonkát is felkockázom, a fokhagymát tisztítás után összezúzom. a felforrósított olajban megpirítom a fokhagymát meg az olajbogyót, hozzáteszem a csípős…
…Kihűlés után a felolvasztott csokoládéba mártom a muffin tetejét, majd a színes cukorkákkal megszórom. Lehet kókuszreszeléket is a tetejére szórni. Megjegyzés: A tésztába ízlés szerint lehet gyümölcsdarabkákat, kakaóport, kókuszt, magokat…
…formák kb. 2/3-ig adagoljuk bele a tésztát. A tetejére dísznek fél dió vagy cukordara kerülhet, de sütés után akár mázat is húzhatunk rá. A sütő kelesztőfiókjában kelesszük 20 percig, ezután…
…sok ballasztanyagot tartalmazó élelmiszert fogyasszon. Desszertünk tartalmazza az egy napi ajánlott mennyiség egyharmadát, emellett zsír- és koleszterinszegény. Nemcsak evés után, hanem tízóraira vagy uzsonnára is kitűnő. Hasonló kategóriák gabona massza…
Hozzávalók: 2 db csirkecomb, 2 nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés: a combok bőrét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után…
…margarint keverjük habosra a cukorral. Egymás után üssük bele a tojásokat, és alaposan dolgozzuk össze. Tegyük bele az írót, majd a sütőporral kevert lisztet a vaníliás cukorral, a sóval és…
…a masszát az előkészített tortaformába. Süsse kb. egy óra hosszát, amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem tapad massza. Miután megsült, vegye ki a sütőből és hagyja a formában teljesen kihűlni….
…percet vesz igénybe. Fedjük le, és hagyjuk állni 20 percig. Osszuk két részre a tésztát. Mindkét feléből nyújtsunk egy 35cm átmérőjű kört. Vágjuk mindkét kört 12-12 körcikkre, amelyeket a széles…
…a tojássárgát, a tojást, a rumot, a lisztet és a sütőport. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és rászórjuk a meggyet. Sütés után a pitét hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral…