mi kerüljön a hidegtálra



Lekváros-diós kocka

…1 db tojás 15 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót,…

Csordagulyás csülökkel

…a zúzott fokhagymát, a köményt, a 2 x 2 cm-es kockára vágott marha lábszárat, a kicsontozott kockára vágott füstölt csülköt, és annak csontját. Kevés víz aláöntésével pároljuk. Mindig csak kevés…

Lekváros-diós kocka

…dió baracklekvár Elkészítés Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót, végül a liszttel elkevert sütőport hozzáadva, a masszát simára keverjük….

Genovai emeletes torta

…átmérőjű) – kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A masszát szétosztjuk a két tortaformába. A kisebbiket 30, a nagyobbikat 45 percig sütjük. A biztonság kedvéért tartsunk tűpróbát. Hűlni hagyjuk….

Gyümölcsös süti

…kekszeket eggyenként.Kekszeket az edénybe sorakoztatom,megkenem vékonyan krémmel,gyümölcs következik és ismét egy vékony krém réteg.Addig rétegezem,mig ahozzávalók elnem fogynak.Felülre mindég keksz kerüljön.Ha kész 1órára a hűtőszekrénybe teszem,utána tálcára borítom és a…

Pilisi diszkosz

…az edény megtelik. Tetejére burgonya, erre szalonna kerüljön. A rétegezés közben az anyagokat le is nyomkodom, ízlés szerint sózom, borsozom. Az edényt lefedem, alufóliával körbetekerem, vagy tepsit teszek alá. Bő…

Olcsó kekszes

…összekeverjük a cukorral és a van. cukorral. Tálba rétegezzük a keksszel. A tetejére krém kerüljön. (Minden kockára tehetünk gyümölcsöt, majd leönteni tortazselével, de anélkül is finom.) Másnapra megpuhul a keksz….

Marinírozott hal

…majd hal, hagyma, bors, míg el nem fogy. Tetejére hagyma kerüljön. Ráöntjük a salátalevet, hogy ellepje, majd hűtőben 2-3 napig érleljük. Ez idő alatt a halban lévő apró szálkák teljesen…

Sáfrányos sertésérmék

…borral meg a vízzel fölengedjük, az ételízesítőt beleszórjuk. A citromot – óvatosan, hogy a belső fehér bundája ne kerüljön rá – meghámozzuk, felét vékony csíkokra vágjuk és a boros lébe…

Pudingos *tiramisu*

…és ezt addig folytatjuk, amíg van hozzávalónk. A tetejére krém kerüljön, amit kakaóporral megszórunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat. Megjegyzés: Nagyon jó!!!! A receptet Csősz Anikó küldte. Köszönjük!…