Virslivel-sajttal töltött lángos

…tejben felfuttatjuk, hozzákeverjük a sót, lisztet és a tejfölt, összegyúrjuk, majd meleg helyen megkelesztjük (én egy óráig kelesztettem). A virsliket megfőzzük, a sajtot kis darabokra vágjuk. A lángos tésztáját vékonyra…

Kedvenc spagetti

…az egészet 10 percre betolom az elõmelegített, forró sütõbe. Annyi ideig sütöm, amíg pirosodni nem kezd a teteje, de ügyelek arra, hogy ne barnuljon meg, mert keserû lesz. Elkészítési idő:…

Erdélyi Raffaello szelet

…végül a margarint apránként beledolgozzuk. A sütemény összeállítása: a krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre kerül a barna tészta, amit a maradék krémmel megkenünk. A tetejét kókusz- v….

Kókuszos-mézes kocka II.

…porcukorral, a vaníliás cukorral, a mézzel, a tojással és a citromhéjjal jól összekeverjük. A lisztet a sütőporral eldolgozzuk, majd a tejjel felváltva, apránként a cukros masszához adjuk. Egy kivajazott, belisztezett…

Almás gesztenyetorta

…langyos tejjel, hogy kenhető krémet kapjunk. Az almát megmossuk, meghámozzuk, felszeleteljük és a cukorral, citromlével együtt megpároljuk, majd kihűtjük. Az első piskótalapot megkenjük a kihűlt almapéppel. A második tortalapot a…

Madeleine

…habos lesz a teteje. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, mindig újra átkeverve, majd a citrom reszelt héját és pár cseppet a citrom levéből. Végül adjuk hozzá a vajat. Sütés…

Sztracsatella szelet

…lereszelt csokoládét, végül a felvert tejszínt. Majd a tésztára simítjuk, és ráreszeljük a megmaradt csokit. Hűtőben kb. 3-4 órát hűtjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Molnár Éva küldte. Köszönjük!…

Őszibarack- és sárgabarackdzsemes csokis muffin

…és a sütőporral, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, és az ét csokit. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Máz: a cukrot leforrázzuk a 2 dl vízzel, és addig főzzük,…

Kakaós fonott kalács

…6 cipóra szétosztom és hagyom, hogy a duplájára keljen. Addig a krémet elkészítem. A Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral, és legvégül a kakaóporral jól kidolgozom. A cipókat egyenként kinyújtom…

Csokis teasütemény

…cukorral, a vaníliás cukorral, majd beledolgozzuk az egész tojást, a tejet, a fahéjat, a citrom héját, a lisztet és a darált mandulát. Ha már egyenletesen sima a tészta, fóliába csomagoljuk,…