Sodort rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelékhez zsemlemorzsa 2 tejföl 3 tojás alma meggy, túró (ki milyen rétest szeret) cukor Tésztához 1 egész tojás 1 pohár…

Az én rakott cukkinim

…szórjon sajtot is a tetejére! Tanácsok: Én ételpároló segítségével készítettem, arra nem kell ugy figyelni. de sütőben is elkészíthető, akkor a nyers cukkinit és a főtt tojást kell rakni soronkként…

Almatrutyi

Hozzávalók: 3-4 nagyobb alma (mindegy milyen) 2-3 dl tej 1 löttyintés citromlé fahéj ízlés szerint Elkészítés: Az almáknak távolítsd el a magházát, majd vágd kis kockákra. Szord bele a turmixgépbe,…

Rákóczi túrós

…a tölteléket. Töltelék: 50 dkg túrót összekeverünk 15 dkg kristálycukorral, 3 dkg búzadarával, 2 tojássárgával és 1 dl tejföllel. 4 tojásfehérjét 15-20 dkg porcukorral (ki milyen édesen szereti), gőz fölött…

Tejfolos hidegtorta

…alapanyagok,de a tetejere legvegul tejfol keruljon.Ha kesz csak be kell rakni a hutobe megdermedni legalabb fel napra,hogy osszeerjenek az izek. Ha nagyon surgos lenne,akkor 2-3 orara be kell tenni a…

Csirke paradicsommártásban

Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…

Majdnem Shepherd*s Pie

…azonban egy negyed csipetnyi is elég lesz. Vegyük ki a hűtőből a tésztát. Osszuk ketté. Mindkét részét nyújtsuk vékonyra, annyira, hogy pont akkora legyen, mint a tepsi. Nem kell egyszerre…

Tonhalas tészta II.

…pontos mennyiséget, mert a halon levő olaj mennyisége igen változó lehet). Rántást készítünk, majd felöntjük ízlés szerint tejjel, attól függ, milyen sűrű mártást akarunk. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendiózzuk. Ha besűrűsödött, hozzáadjuk…

Ünnepi töltött pulyka

…egy pohárnyi forró vizet és fedő alatt 2 óra hosszat pároljuk. Ha kell, még utána öntünk 1-1 merőkanál forró vizet. Utána sütőbe tesszük, saját levével öntözgetve 1-2 órán át sütjük,…

Mézkaramellben sült banán

…édesszájúaknak! Forrón kínáljuk! Megjegyzés: Gyors és egyszerű, mert nem kell pepecselni a tésztával. A banánok forgatásánál vigyázzunk, mert hajlamos kettétörni. Én széles, lapos fakanállal (spatula) forgatom. (Válogassuk meg, milyen mézet…