Csíkos sütemény
…a második, diós lapot. Ezt is ugyanúgy ki kell sütni, mint az elsőt, deszkára, vagy tálcára borítani, és hűlni hagyni. A kakaós lapot kell megsütni utoljára, de ezzel is ugyanúgy…
milyen köret kell fasírthoz
Karalábéfasírt
Hozzávalók: 40dkg.karalábé 2 gerezd fokhagyma 5dkg vöröshagyma 2db tojás 5dkg. zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A karalábét, a hagymákat puhára kell főzni,(nagyon) enyhén sós vízben, majd krumplinyomóval át kell törni.A tojást, a…
Hideg gyümölcsös finomság
…előző nap kell elkészíteni (csak feltétlenül tegyünk lakatot a hűtőre, mert valahogy nekem mindig megcsappan). Nagy melegben nem kell a tűzhely mellett állni, isteni ízek várnak ránk. Aki nem szereti…
Csokis finomka
…lisztet és a kakaót. A tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem, és liszttel meghintem. Tűpróbáig kell sütni. Nem szabad előmelegíteni a sütőt, tehát hideg sütőbe kell helyezni a tepsit, és utána…
Saját szendvicskrémem
…nagyon apró kockákra kell vágni, és a kemény tojás is. Ízlés szerint kell ízesíteni. Ki hogy szereti:(torma vagy mustár). Jól össze kell dolgozni, hűtőben kb. egy órát állni hagyni. Tanácsok:…
Kakaós zabpelyhes süti
…2 dl olaj 5 dl víz Elkészítés 4-es fokozatra elő kell melegíteni a sütőt, a tepsit ki kell kenni vajjal vagy sütőmargarinnal, és meg kell szórni liszttel. A hozzávalókat összekeverjük….
Bundáskenyér egyszerűen, de gazdagon
…felverem, majd elkezdem beleáztatni a kenyereket. Kell néhány perc, amíg a szikkadt kenyér felszívja a tojást. Az egész szeletet jól át kell itatni. A teflonserpenyőben felforrósított olajon (nem kell, hogy…
Karamelles narancssaláta
…kevés a narancslé. Fahéjdarabkával, 1-2 szem szegfűszeggel és a vaníliás cukorral fűszerezem. A mazsolát beleteszem, és kicsit összefőzöm a lével. Meg kell kóstolni, hogy még kell-e bele valami, ha jó,…
Kakaós csiga (kép is van)
…szükség, nem kell hozzákeverni a tésztához!) Töltelék: 1 Ráma margarin, 4 evőkanál kakaópor, cukor (ízlés szerint) Elkészítés: Töltelék: A margarint habosra keverni, majd hozzátenni a cukrot és a kakaót. Tészta:…
Lecsós pangasius
…4-5 cm-es darabokra vágjuk, majd nagyon kevés forró zsiradékra hirtelen rádobjuk, megpirítjuk gyorsan mindkét oldalon. Ekkor mehet rá bors is. Kb. 1 perc elteltével (nem kell sok neki) ráöntjük a…