…sóval, meglocsolom olívaolajjal, és rászórom az apróra vágott friss oregánót és rozmaringot ,majd átforgatom az egészet. Negyedekre vágott hagymákat dugdosok közéjük, majd citromlét facsarok rá és a 190-200 fokra előmelegített…
…tepsire téve tojással megkenem a tetejét, és közepes lángon gyönyörű aranysárgára sütöm. Ebből a mennyiségből 2 gáztepsi pogácsa lesz, 3-5 napig is eláll anélkül, hogy megkeményedne vagy kiszáradna. Megjegyzés: Tökéletes…
…A hagymákat felkarikázzuk és elterítjük a húsokon, erre ráreszeljük a sajtot, majd közészórjuk a szétpréselt fokhagymát. A tejfölt kikeverjük az 1 ek. olajjal és ráöntjük az egészre. Rá a tetejét…
…darabokra vágom és elkeverem a zúzott fokhagymával. Apróra vágom a hagymát és a petrezselymet is, és a babérlevéllel együtt olajon mérsékelt tűzön párolom. Mikor a hagyma megpuhult, megsózom a májat…
…forrástól számított néhány percig főzzük. Leöntjük róla a vizet, kihűtjük, majd felkarikázzuk. 3.) Az újhagymát és a piros paprikát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. 4.) Egy mélyebb tálban összekeverjük a tejszínt…
…Befedve rakom be a hûtõszekrénybe, és legalább fél napig érlelem, de az sem baj, ha egy napig áll fogyasztás elõtt. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák virslisaláta lila szu00c3u00a1ru00c3u00ba pereszke…
…hagymát vékony karikára vágjuk, sózzuk, borecettel meglocsoljuk, hozzáöntjük az olívaolajat, végül a lencsét. Óvatosan összekeverjük, hűtőben érleljük tálalásig. Az árpa felét megőröljük, másik felét megfőzzük. A lehűtött árpához hozzáadjuk a…
…kukoricalisztbe keverj egy evőkanál szódabikarbónát, a pizza-fűszerkeveréket, sót. Adj hozzá egy dl olajat és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapj. Tíz percig állni hagyjuk. Majd simítsuk olajozott tepsibe, és közepes…
…metéljük, a hegyespaprikát karikázzuk. Az olajat serpenyőben megforrósítjuk, és a lecsöpögtetett húst adagonként hirtelen aranybarnára sütjük. Tányérra szedjük, sózzuk, meghintjük a csípős fűszerpaprikával. A visszamaradt zsiradékon 1-2 perc alatt megpirítjuk…
…összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb. 2 cm)formálunk, és a hagymára tesszük. Kis vizet öntünk alá és megsütjük. )Adhatunk hozzá bármilyen köretet vagy csak kenyeret. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…