Mézes tál és figurák

…kakaóval sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll. Több hétig is eltartható a hűtőbe a jól kidolgozott tészta, fóliába csomagolva….

Gombás csomagok

…halom gombát, megrakom hagymakarikákkal, rálöttyintek egy teáskanálnyi fehérbort, és ezután becsomagolom. Mind a 8 szeletet. Elszoktam osztani a gombát, meg a hagymát is hogy elég legyen.(Persze ha nem elég pótolom,…

Hóember

…abból két golyót készítünk, szóval most van 3 db golyónk. Mind a hármat kókuszreszelékbe meghempergetjük. A legnagyobba beleszúrunk egy hurkapálcát, a közepébe, és egy tálra rakjuk, majd a másik nagyobbat…

Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell)

…tasakot csinálok, ráteszem őket egy tepsire. Mindegyikbe öntök egy pici fehérbort vagy vizet, aztán az utolsó oldalt is lezárom. Én mind a négy oldalt meg szoktam hajtogatni még egyszer, nehogy…

Üknagyanyám féle kürtőskalács

mindkét esetben folytonosan forgatni, valamint meleg olajba mártott tollal locsolgatni kell mindaddig, amíg szépen egyenletesen megpirul, mert ez annak a jele, hogy készen van. Mikor elkészült, a fa végét kissé…

Gyerek mogyorós karácsonyra

…téve felmelegítjük. Édesszájúaknak ajánlom! Ha valaki nem szeretné olyan édesre készíteni, az ne tegye bele a krémjébe mind a 25 dkg cukrot. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák alacsony kalóriatartalmú sütemények…

Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

…megforgatod. Mind a négy oldala szenesre kell süljön. Még melegen lehúzod a héját, és a belsejét egy műanyag szűrőbe teszed, hogy a keserű leve kicsorogjon. Mikor kicsorgott, fakanállal vagy fakéssel…

Mascarponés sajttorta

…valókat egy nagy tálban mind összekeverem. Én a túrót nem törtem át, így rusztikusabb, ha áttörjük, selymesebb. A tortaformában lévő masszára 2 kanál lekvárt kenek szét (bármilyen lehet, én barackot…

Tökös-mákos pite

…órára hűtőbe tesszük. A reszelt tököt a k.cukorral lecukrozzuk, 1 órát állni hagyjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, 1 órát állni hagyjuk, majd mind a kettőt kinyomkodjuk. A tököt kevés fahéjjal…

Kenyérlángos muffin

…a felfuttatott élesztőt. Kézi robotgéppel jól kidagasztom (kb 3 perc), hozzáadagolom az olajat, és a másik 1 dl langyos vizet (nem biztos, hogy kell mind). A muffinsütőt kiolajozom – az…