Pék krémes
…szerinti édesítéshez) A tepsi és a tészta megkenéséhez olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mirelit leveles tésztát felengedjük. Kevés liszttel megszórjuk, és vékonyra nyújtjuk. Kb 5x5cm-es kockákra vágjuk, sütőlemezre rakjuk,…
mindenre jó leveles tészta
Leveles almás
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (mirelit) 1 csomag korong alakú babapiskóta 5-6 db nagyobbacska alma 1 csomag fahéjas cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej…
Leveles tepertős pogácsa I.
…percnél több is. Én somlói rizlinggel szoktam gyúrni. A lényege a feltekerésen van, így lesz sok rétege, és könnyű a tésztája. A receptet és a fotót Kálmán Bertalanné küldte. Köszönjük!…
Sajtos-zöldfűszeres holdak
…evőkanálnyi sajtos keveréket halmozunk. A tészta széleit kissé megnedvesítjük, összehajtjuk, a széleit villával jól lenyomkodjuk. Az olajat felforrósítjuk. A tésztaholdakat adagonként 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük benne. Konyhai törlőkendőn lecsepegtetjük….
Quiche lorraine
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 20 dkg apróra vágott bacon 6 egész tojás 2 dl főzőtejszín 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…húst, majd kevés tejjel felvert tojással megkenjük a tésztát. Kevés tésztát hagyjunk díszítésnek: kinyújtjuk, majd derelyevágóval szalagokat vágunk ki, azzal díszítjük a tésztát. Tejjel felvert tojással ismét megkenjük a tésztát,…
Betty meggyes
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag leveles tészta Meggyes krém 1 üveg meggy befőtt 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor…
Leveles sajtos rudak
…összehajtjuk (ahogy a leveles tésztáknál). A tésztát újra nyújtjuk, a beszórást 2-3 szor ismételjük. Legvégül a tésztából ujjnyi vastag rudakat formálunk, melyeket tojással megkenve, sóval és sajttal bőven behintünk. A…
Fűszeres tallérok
Hozzávalók: 300 g fagyasztott leveles tészta 100 g fűszer 50 g vaj 50 g zsemlemorzsa 1 ek kapor szezámmag 1 tojás Elkészítés: A leveles tésztát liszttel beszórt munkalapra terítsük ki,…
Tavaszi zöld pite
…a zsemlemorzsát. Ezután az összes hozzávalót jól elkeverjük, és egyenletesen a tésztára kenjük. Felülről befedjuk a másik kinyújtott tésztalappal. Néhány helyen villával megszúrkáljuk, bekenjük tojással, majd előmelegitett sütőben 180-200 fokon…