Részeges piskótabomba
…a hűtőbe teszem, hogy a piskóta megpuhuljon, és összeérjenek az ízek. Másnap a tejszínből egy kevés cukorral édes habot verek, és bevonom vele a bombát. Úgy szeletelem, mint a tortát….

…a hűtőbe teszem, hogy a piskóta megpuhuljon, és összeérjenek az ízek. Másnap a tejszínből egy kevés cukorral édes habot verek, és bevonom vele a bombát. Úgy szeletelem, mint a tortát….
…Elkészítés A hozzávalókat nyújtható tésztává összedolgozzuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk. Két lapot sütünk, (egyenként téglalap formájú tepsiben). A többi lapot kinyújtjuk és megtöltjük a töltelékekkel, felgöngyöljük mint a beiglit….
…kell lisztezni,mert akkor beleragad! (Nem tökéletesen olyan,mint amit Görögbe lehet kapni,de ott ugye másképp sütik.De még ez a legjobb az itthoniakhoz képest.Ezt legalább lehet tölteni!) A receptet beküldte: Rumino Hasonló…
…kihűlni. Miután kihűlt félbevágjuk úgy hogy az alja vastagabb legyen mint a teteje. Az alsó lapra rákenjük a lekvárt, majd a porcukorral felvert habtejszínt. A habtejszín adjunk egy csomag habfixálót…
…több, de ha sietsz, fél óra is elég neki. Illetve mint az elkészítésnél is írtam a tofu alatt legyen szaft. Ha sütés közben olajat csorgatsz alá, remekül összekeveredik a fűszerekkel…
…a sóskát és spenótot. A darált húsból a tojással, rizzsel, fűszerekkel elkészítem a tölteléket. Megtöltöm a karalábéleveleket és egy nagyobb edénybe rétegesen lerakom úgy, mint a töltött káposztát. A sóska-spenót…
…Rama sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, a tejet összekeverjük a tojással, és összedolgozzuk a hozzávalókkal. Kelt tésztát készítünk. Nem hajtogatjuk, hanem kinyújtjuk és feltekerjük, úgy mint a piskótatekercset, így is…
…egy sütőpapír korongot. Így tuti nem ragad bele), majd belesimítjuk a masszát, és előmelegített (170-180 C fokos) sütőben megsütjük. Tovább kell sütni, mint egy átlagos piskótát. A krém. 4 tojássárgát…
…Felsodorjuk, mint a bejglit. Több óráig pihentetjük, lehet egy éjszakán át is. Sütés előtt a tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, közepesen meleg sütőben…
…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…