Pudingos krémes

…simítjuk. Ha a csokimáz megszilárdul, vízbe mártott éles késsel hosszúkás szeleteket vágunk belőle. Hasonló kategóriák szafaládé készítése hántolt árpa elkészítése szalontudo amarant elkeszitese nektarin kompót hústorta elkészítése hízott kacsamáj elkészítése

Tészta fokhagymás petrezselyemmártással

Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 fej fokhagyma, fél dl fehér bor, 1 csokor petrezselyem 1 dl tejszín, fél csomag kagyló tészta, só és frissen őrölt bors, +1 csokor petrezselyem a…

Káposztás kiflik

…villanyomoknak köszönhetően úgy nézett ki, mint egy kövér, tengeri kagyló. Szép sorban belepakoltam a tepsibe és megkentem mindet felvert tojással. Tanácsok: Alacsony lángon szép aranybarnára sütöttem őket. Összesen 3 tepsi…

Szárított paradicsomos rakott tészta

Hozzávalók: bazsalikom majoranna olívaolaj 6 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 3 paradicsom 1 nagyobb cukkini egy csomag szárított paradicsom tészta (spagetti vagy kagyló) Elkészítés: A szárított paradicsomot néhány napra olívaolajba tesszük…

Édeskrumplis-tésztás egytálétel

Hozzávalók: 50 dkg édeskrumpli, 25 dkg kagyló tészta, 1 pohár kefír, 1 kávéskanál édeskömény, 1 kávéskanál friss chili, 1 kávésknaál kaukkfű, olívaolaj, balzsamecet, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Egy…

Taco guacamoléval

…1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 8 levél fejessaláta 10 dkg kecskesajt 1 chilibabkonzerv (20 dkg) 15 dkg marhafartő őrölt pirospaprika (erős) 1 csomag taco-kagyló (12 db) Elkészítés: Az avokádót…

Kókuszos nyuszi

…dl tej 15 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egymással összeilleszthető formákat választunk /pl. dió, kagyló, kosár, nyuszi/, melyet kivajazunk és lisztezünk. Megtöltjük őket, de nem…

Kagylósaláta rákkal és homárral

Hozzávalók: 2 db (25 dkg körüli) élő homár 12 db főtt rákfarok 15 db párolt kagyló (vagy 1 doboz kagylókonzerv) 15 dkg hámozott garnélarák 15 dkg friss gomba 1 doboz…

Borjú piccata bazsalikomos zöldséggel töltött kagylótésztával

Hozzávalók: 60 dkg borjúhús (lehet hátszínből is) 1-2 szár bazsalikom 4 db tojás 15 dkg parmezán sajt liszt olaj a sütéshez 25 dkg zacskó óriás kagyló tészta 3 db kaliforniai…

Nektarinos kagyló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 2-3 db. nektarin 1 dl. víz 8 dkg. vaj vagy sütőmargarin 11 dkg. liszt 5 db. tojás 1 tasak főzés…