Bécsi torta
…1 órára betesszük a hűtőbe. Levesszük a formáról az oldalát. A torta oldalát megkenjük a krémmel, a maradékot habzsákba töltjük, és spirál alakban a torta tetejére nyomjuk. A közbülső réseket…
mirinda torta
Őszibarack-krémes torta
…1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag színtelen tortabevonó zselé 2,5 dl baracklé Elkészítés: Kikenjük kevés margarinnal a tortaformát. Ha csak egész kekszünk van, morzsásra összetörjük. 1….
Kifordított kókuszgolyó torta
…tudunk formálni belőle, akkor jó a tészta állaga. Készítsünk el belőle annyi kókuszgolyót, amennyit a torta tetejére szánunk díszítésnek. A krémhez megfőzzük a pudingot, de a szokásosnál kicsit kevesebb tejjel….
Áfonyatorta
…Végül a piskótára simítjuk, és a tortát 8 órán át, hűtjük. A tejszint a cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük. A hab 2/3 részét a tortára simítjuk, a maradék…
Húsos torta tésztában sütve
…vastagra nyújtjuk, és 2 db akkora körlapot vágunk ki, mint a tortaformánk, valamint egy téglalap alakú csíkot, a tortaforma oldalát kibélelni. Kicsit nagyobb legyen a forma oldalának magasságától, mert a…
Gesztenyeszív torta
…cukrot, a sütőport, a sót és a kakaót. Összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a felvert fehérjéket is. Az így kapott masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett szív alakú tortaformába öntjük. A sütőt…
Sacher-torta (gluténmentes)
…majd az egész tortát vond be a mázzal. (Ha a végső kihűtés előtt néhány percre langyos, kikapcsolt sütőbe teszed, a máz simább és fényesebb lesz.) Tippek A hagyományos Sacher-torta is…
Alma-körte torta
…tojásfehérjét felverjük a cukorral, és beborítjuk a torta tetejét. 20 percig 120 fokon szárítjuk a sütőben. Miután kivettük, hagyjuk teljesen kihűlni. A maradék tejszínből vert habbal bevonjuk a torta oldalát….
Réteges torta
…A tortát bevonjuk a maradék krémmel. A tortabevonó csokoládéból éles késsel forgácsot készítünk, és a torta oldalára nyomkodjuk. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verjük, és nagy habrózsákat nyomunk belőle…
Karácsonyi torta
…7,5 dl tej 2 cs. tejkaramellás ízű főzős pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 5 dl növényi tejszín fél tábla tortabevonó csoki 2 evők. olaj színes szórócukor Elkészítés Előző…