Rakott cukkini ala Niobe

…Közben a rizst feltesszük sós vízben főzni. A darált húst ízesítjük sóval majd fűszerezzük borssal és bazsalikommal. A cukkinit újnyi vastag karikára vágjuk és enyhén megsózzuk. Mikor a hús és…

„fittness” lencsefőzelék

…fel további vízzel (bőven ellepje), tegyük bele a hagymaféléket,a babérlevelet, és kezdjük el főzni, amikor a lencse már megpuhult fűszerezzük, tegyük hozzá a mustárt, és a tejfölt. Amikor megfőtt a…

Vegetáriánus töltött káposzta –török recept

…adalékot hozzáteszünk. Addig főzni,míg a lé el nem fő,és a rizs száraz lesz. Ekkor kell rá a paradicsompüré. A káposztalevelek ereit vágjuk ki,töltsük meg , sorakoztassuk őket egy fazék aljára….

Habart bableves füstölt hússal

…liszt, petrezselyemzöld. Elkészítés: A babot kiválogatjuk és egy éjszakán keresztül átzatjuk, majd Nagyobb edénybe tesszük. Hozzáöntünk 1 – 1 és fél liter vizet, és főzni kezdjük. A füstölt húst apró…

Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc

…pár szem szegfűszeg 3 tojássárgája 3 dkg főzni való pudingpor 4-5 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1-1,25 dkg zselatinpor 3 dl habtejszín 34-40 dkg tetszés szerinti gyümölcs Tészta megkenéséhez…

Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)

…vagy joghurttal tovább finomítható. Nem kell többfelé főzni, ha az anyuka is ezt eszi. Ebben az esetben a húst natúr kisüthetjük, vagy párolhatjuk. Miután levágtunk belőle annyit, amennyi a babának…

Olaszos rakott tészta

…biztos puha-e :) A sajtot a végén szórom rá, még 10 percig sütöm vele és kész. Tanácsok: Vöröshagymát is lehet bele főzni, ez esetben félbevágva tegyük a szósz alapjához és…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Felhő szelet

…1 evőkanál liszt, 2 vanília puding, 7 dl tej, 15 dkg cukor, 3 vaníliacukor, ezeket sűrűre főzni. Ha kihűlt 15 dkg Ramát belekeverni, majd 0.5 l tejszínt 3 ek cukorral…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…a chiliszószt, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk (vigyázat, a húsleves sós!), és ráöntjük a húsra. Feltesszük főzni (illetve bekapcsoljuk a slowcookert a legalacsonyabb fokozatra, és…