Bugaci sápatag

…dl tej, 3 dkg zsír, só, bors, pirospaprika, majoránna, fokhagyma. Elkészítés: A húst vágjuk vékony csíkokra, és áztassuk be 2-3 órára sós, fokhagymás tejbe. A hagymát kockára vágva paprikával fonnyaszszuk…

Hús kétszínűen – ünnepi étel

…elkeverjük, hozzáadjuk az aprított vörös-, és fokhagymát,a tojást, s izlés szerint a fűszereket. A vékonyra szelt húst besózzuk, 2 evőkanál masszát kenünk rá,finoman rányomkodjuk, ismét hús,és így rétegezzük az egészet.Legutoljára…

Hús, köret, savanyúság egyben

…A receptet beküldte: emrus Hasonló kategóriák fasírthoz köret kannas savanyusag borjúcomb egészben sütve felforrt savanyúság borkénes savanyúság kannas savanyusag recept üveges savanyúság receptek bozsik gazda receptjei dobogalos savanyusag savanyúság készítés…

Bundás kenyér – másként

…tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a…

Bundás kenyér-másként

…addig sütöm, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom. Saláta vagy savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Edina0077 Hasonló kategóriák bikahere előkészítése…

Rakott padlizsán – Mirza módra

…borssal. 4.) Fóliával lefedjük, és előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. Forrón tálaljuk. (Az apró üveghagyma, mint savanyúság nagyon finom hozzá!) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Hideg lecsó

Hozzávalók: 1 kg paradicsom 1 nagy fej hagyma 2 db paprika 1 teáskanál pirospaprika 2 dl tejföl só Elkészítés: A hagymát karikára vágom, a parikát kis kockára, a paradicsomot szeletekre….

Olajos paprika II.

…kiszedjük, hagyjuk kihűlni, és üvegekbe rakjuk. A felöntőlevet a paprikák tetejére locsoljuk, két napig érleljük, közben a levet folyamatosan pótoljuk, majd az üvegeket lezárjuk. Megjegyzés: A receptet Atryxa küldte. Köszönjük!…

Paprikás savanyúkáposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a savanyúkáposztával alaposan összekeverjük egy tálban, egy kicsit állni hagyjuk. Nagyon finom rántott húshoz vagy egyébb sültekhez…

Dobálós savanyúság

…mentek (vagy majd mennek) bele a megtisztított zöldségek, ami éppen terem. Amik lehetnek:zöld paradicsom (ha nagy, félbevágjuk), karfiol, rózsáira szedve, uborka,gyöngyhagyma,paprika (félbevágva),sárgarépa,kis tök,cukkini, félig érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok:…