Leveshús zöldséggel
…étolaj, bors, só, snidling. Elkészítés: Szeleteljük fel a húst kerek lapokra. Forraljuk fel a vizet a leveskockával, majd adjuk hozzá a húst. Fél óráig főzzük. Tisztítsuk meg a répákat, a…
mivel díszítsük a tortát
Felmelegítő ital
…a fahéj, vanília, vagy éppen a chili. Az alapot készíthetjük tej-vagy fehércsokoládéból is. A variációknak csak a képzelet szabhat határt! A receptet beküldte: Béka12 Hasonló kategóriák fehérje ital házilag protein…
Üdítő citrustorta
…A tortazselét, a cukrot, a narancs-, a citrom- és a grépfrútlevet melegítsük fel egy lábasban, és habverővel dolgozzuk a sajtkrémbe. A krémet töltsük tortaformába, és 3 órára tegyük hűtőszekrénybe. Tálalás…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
…hűtőben állni hagyjuk, hogy alaposan átjárják az ízek. A sajtkrémet és a főzőtejszínt homogén krémmé dolgozzuk. Egy másik edényben a tojást és a tojássárgáját az ecettel összekeverjük. Itt mindenképp használjunk…
Oroszkrémtorta IV.
…díszítsük tetszés szerint. Hűtőbe tesszük és rövid pihentetés után fogyasztható. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Koller Józsefné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi mónika oroszkrém torta receptje erdélyi…
Bodzás tiramisu
…A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt. A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés…
Kávétorta őszibarackkal
…tojásokat válasszuk. A fehérjéből verjünk kemény habot a kristálycukorral, a tojássárgáját keverjük habosra a vaníliás cukorral. A kétféle masszát öntsük össze, szitáljuk bele a lisztet, adjuk hozzá a kávét és…
Gyümölcsös hab
…túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Málna, meggy, ribiszke, eper, szeder…
Epres túrótorta
…rajta az eper nagy részét és szedjük rá a maradék krémet. Tegyük a süteményt a hűtőbe legalább 2 órára, hogy megdermedjen. Tálalás előtt szeleteljük fel, díszítsük a félretett eperrel és…
Dióhabos diós
…Hozzáadjuk a 3 tojássárgát, és még 2-3 percig verjük a habverőgéppel. Az így kapott habba beleforgajtuk a 10 dkg daráltd diót. Kivesszük az elősütött tésztát, megkenjük a tetejét a lekvárral….