…A piskótát a szokásos módon elkészítjük, azzal a különbséggel, hogy liszt helyett pudingport teszünk bele. Célszerű a pudingokat szitálni, s óvatosan, de alaposan elkeverni, amikor a tojáshabhoz adjuk! Előmelegített sütőben…
…a cukrot, a sütőport összekeverjük, és hozzáadjuk a vajat, a tojásokat, az olajat, összekeverjük. Apránként adjuk hozzá a befőtt levét, végül a meggyet keverjük bele. A formát papírral kibéleljük, és…
…a gyümölcsöt cikkekre vágjuk, és a félig sült tészta tetejére sorban kirakjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a beleszitált porcukorral. A habot a gyümölcs tetejére kanalazzuk, és további 15-20 percig…
…6 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit piskótaként kikeverjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és a krémmel megtöltjük. Tetejére is hagyhatunk a krémből, és dióval díszíthetjük. Hasonló kategóriák eredeti nagymama diótortája…
…feketekávét. Folyamatos kevergetés mellett kis lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, a kihabosított Ramával összekeverjük, majd a krémet rákenjük a tésztára. A kihűlt süteményt kockákra vágjuk, és a szeleteket…
…felét közvetlenül a tepsin kinyújtjuk, és még kissé kelesztjük. A maradék tejszínt verjük kemény habbá, és forgassuk a hideg pudingba. Kenjük az alsó tésztalapra, fektessük rá a a felső tésztalapot,…
Hozzávalók: Név: Nagymama féle omlós pogácsa Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4…
…percig 180 C°-on készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta. A süteményt még melegen kiborítjuk a tepsiből. Amíg hűl a tészta, elkészítjük a mázat: a porcukrot a citromlével kézi…
…cukor 6 db alma 1 citrom reszelt héja 10-15 dkg vágott dió Elkészítés Meghámozzuk az almákat, majd centis darabokra vágjuk, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd…
…a maradék cukorral. Ezt a szirupot rálocsoljuk a kisült kuglófra, míg a formában van. Megvárjuk, míg teljesen beissza, majd tányérra borítjuk. A maradék citromhéjjal diszítjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné…