Mogyorós kuglóf
…a csokoládét a tejszínnel, egyszer felforraljuk, majd kihűtjük. Tálalás előtt krémesre-habosra verjük. A formából tányérra borítjuk a tésztát, és a forró kuglófhoz kínáljuk a hideg csokoládészószt. Munka: kb. 20 perc…
mogyorós csók
Csokis-mogyorós kuglóf
…üvegcse rumaroma 5 tojás 1 tasak vaníliás cukor 25 dg cukor 20 dg Rama 10 dg csokireszelék Elkészítés A hozzávalókat (a mogyoró és a csokireszelék kivételével) konyhai robotgéppel jól összekeverjük…
Mogyorós koszorú
Hozzávalók: 8 szelethez: 50 dkg liszt+a nyújtáshoz 4 dkg élesztő 8 dkg cukor 2,5 dl meleg tej 1 citrom reszelt héja és leve 1 tojás 10 dkg vaj+a tepsihez 25…
Mogyorós koszorú
…A tésztát a formába tesszük és megsütjük. Ha a kellő színt elérte (világos barna), befedjük. A formából akkor borítjuk ki, ha egy kicsit lehűlt. Porcukorral meghintve tálaljuk. Csokibevonattal leönthetjük, így…
Csokis-mogyorós keksz
…kb. 5 cm hosszú darabokra vágok. Sütőpapírral bélelt tepsiben 175 fokon kb. 15 perc alatt készre sütöm a kekszeket. A díszítéshez felolvasztom a csokit, és a sütik egyik végét belemártom….
Mandulás piskótatorta /sütés nélkül/
…dl tejszín habbá verve + 1 csomag habfixáló mandulaszemek, esetleg mandulaforgács a díszítéshez (mandula helyett készíthető dióval, mogyoróval – ebben az esetben diós ill. mogyorós aromát használjunk) Elkészítés: 1. A…
Mogyorós-kókuszos rolád
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg kristálycukor 3 dkg kakaópor 1 tojás 6 evőkanál tej 10 dkg krémtúró 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg…
Csokis-mogyorós kocka
…fokon, kb.40 percig sütjük. A tortabevonót és a fehér csokit külön-külön felolvasztjuk. Ha kihűlt a tészta, a bevonóval egyenletesen bekenjük. A fehér csokiból, nejlonzacskó segítségével csíkokat rajzolunk, és fogvájóval összehúzogatjuk….
Mogyorós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc További hozzávalók 30 dkg darált mogyoró (dió vagy mandula is lehet) 30 dkg kristálycukor 6 tojássárgája 5-20 dkg finom lekvár…
Mogyorós kocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: A tésztához: 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 10 dkg cukor 4 evőkanál+1 dl langyos tej 8 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tojás A…