Kapucsínókrémes kocka

…sütőpor 20 dkg mogyorós nugátkrém 3 evőkanál neszkávé 1 l tejszín 3 cs. habfixáló 2 teáskanál kakaópor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket a sóval és 1 evőkanál hideg vízzel…

Tejszínes málnatorta

Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 10 dkg mogyorós

Fehércsokis-mogyorós kosárkák II.

Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 30 dkg őrölt mogyoró 20 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy) A tepsi kikenéséhez:…

Gyerek szelet

…egyikbe 10 dkg tejcsokis tortabevonót felmelegítve belekeverek. Rétegzés: mogyorós piskóta, meleg tejbe áztatott keksz, sárga krém, meleg tejbe áztatott keksz, csokis krém, 2 dl ízlés szerint felvert növényi tejszínhab. 2-3…

Kávés-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:65 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 38 dkg margarin 30 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 9 tojás 20 dkg darált mogyoró…

Csokikrémes málnatorta

…liszt fél zacskó sütőpor 4 evőkanál tej 25 dkg málna 15 dkg ét tortabevonó 20 dkg mogyorós nugátkrém 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 24 darab csokoládés ostyarúd (kb. 30…

Gyerek mogyorós

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db tojásfehérje 6 ek cukor 1 ek étolaj 2 ek liszt 2 ek zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg…

Kávés-mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 38 dkg margarin 30 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 9 tojás 20 dkg darált mogyoró 1,5 zacskó…

Gyerek mogyorós

…csokoládé Tetejére 2 csomag kocka alakú keksz rum tej 2 csomag portejszín 3 dl. tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém Elkészítés A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot…

Mogyorós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 egész tojás 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál rum 1 dl…