Mosolygós táska

mozzarellát apró darabokra vágjuk, belekeverjük a paradicsommártásba, sóval, oreganóval fűszerezzük, és a tölteléket a tésztalapok közepére kenjük. A tésztakorongok széleit kevés vízzel bekenjük, egymásra hajtva összenyomkodjuk, majd kivajazott tepsibe egymás…

Mozzarellás csirkemell

házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….

Norbi féle wellness pizza

…sót és fokhagymát, borsot turmixolunk össze hozzá. Megpakoljuk update 1 es dolgokkal- oregano, mozzarella, kapribogyó, sovány sonka, hagymakarikák, paprikaszeletek, és ki amit szeret. Forró sütőbe sütjük A receptet beküldte: rohangya…

Ropogós négysajtos pizza

…15 dkg mozzarella 10-10 dkg pecorino, gorgonzola és parmezán só bors 4 ek olívaolaj Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést vájunk, az élesztőt belemorzsoljuk és vízzel kovásszá keverjük….

Tejfölös-szalonnás pizza

…2 hagyma 2 szelet sonka mozzarella Elkészítés: Az élesztőt morzsold szét, és szórd rá a cukrot. 0,75 dl langyos vízzel addig keverd, amíg folyékony masszát nem kapsz. A lisztet szitáld…

Mozzarellás-kukoricás tortilla

Hozzávalók: Egyszemélyes adaghoz: 2 minitortilla, 2 evőkanál chilis hummusz (kb. 10 dkg hummuszba kevert 1 evőkanál chilikrém), 7 dkg konzerv kukorica, 1 gömb mozzarella. Elkészítés: A tortillákat enyhén megnedvesítem és…

Norbi féle welness pizza

…teszünk a már kinyújtott tepsibe tett tésztára. Paradicsomot, sót és fokhagymát, borsot turmixolunk össze hozzá. Megpakoljuk update 1 es dolgokkal- oregano, mozzarella, kapribogyó, sovány sonka, hagymakarikák, paprikaszeletek, és ki amit…

Mozzarellás saláta 2

Hozzávalók: 5 dkg mozzarella sajt 40dkg paradicsom bazsalikom só bors olivaolaj Elkészítés: Vágjuk össze egy maréknyi bazsalikomot.Aprítsuk össze a paradicsomot. Rendezzük a tányérra a mozzarellára a bazsalikomot és a paradicsomot,sózzuk,…

Mozzarellás saláta

Hozzávalók: *5 dkg mozzarella sajt *40dkg paradicsom *bazsalikom *só *bors *olivaolaj Elkészítés: Vágjuk össze egy maréknyi bazsalikomot.Aprítsuk össze a paradicsomat. Rendezzk a tányérra a mozzarelláta bazsalikomot és a paradicsomotsózzuk borsozzuk…

Roppanós cukkinikockák háromféle sajttal

Hozzávalók: 2 közepes cukkini (kb. 50 dkg) 2 db konzerv mozott paradicsom (szezonban természetesen friss) 1 egész szárított paradicsom apróra vágva 1 kis fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál…