Epres muffin
…és vágjuk apróra az epret. Keverjük össze a krémsajtot a tejszínnel és a cukorral. A tészta felét osszuk el a muffin sütőben, szórjuk rá az apróra vágott epret, és tegyünk…
muffin alaptészta
Karamellás csiga – képpel
…öntet pici vaj vagy muffin forma Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a cukrokkal és egy kevés karamell öntettel meglocsolni. Bejgliszerűen feltekerni és darabokra vágni, muffin sütő formába…
Almás-diós muffin a “férjem kedvére”
…az alma és a dió is. A masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, megszórt nagyobb muffin formában sütöm, 170 fokon kb. 20 percig. A tetejét lehet felezett dióval díszíteni. Tippek A bögre…
Almás-fehérboros tortácskák
…tésztát megtöltjük ezzel a krémmel. Minden tortácska tetejére teszünk egy fél almát. Tálalást muffin papírban ajánlom. Megjegyzés: Mivel tortácskáknak kell lenniük, ezért én muffinsütőben sütöm ki a tésztát, hogy legyen…
Sajtos-gombás-sonkás muffin
…szeletelt gomba 150 g reszelt sajt só őrölt bors Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd a muffinforma mélyedéseit kétharmadig töltjük. Előmelegített sütőben, 180 C-on (gázsütőben 3-as fokozat), kb. 25 percig sütjük….
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
…jót tesz, ha nem teljesen homogén a tészta. Muffinpapírokba adagolunk egy-egy kanál tésztát. Erre kanállal teszünk egy tölteléknyi pudingot, majd lezárjuk a muffinok tetejét tésztával. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes…
Csokis muffin gyümölcsökkel
…a málnát és a rumot/konyakot, majd az eperdzsemet. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt muffinformába, kb. mindegyik forma feléig. 15-18 perc sütés elég neki, tűpróbával ellenőrizzük. Megjegyzés: A receptet Lana0317 küldte. Köszönjük!…
Sárgabarackos muffin
…Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, végül az olajat, és simára összedolgozzuk. A kivajazott muffinformákaba adagoljuk. A barackot megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk, kimagozzuk, és mindegyik muffinformába 2 felezett barackot nyomkodunk, majd 25-35…
Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…