Piskótás rétes
…héja olaj 1 db tojás Elkészítés A réteslapot kétfelé szedni, olajjal, tejföllel megkenni. A lapra a nyers piskótát tenni, majd a tölteléket, amit szintén kétfelé kell venni. Feltekerni, tojásos tejföllel…
muffin olajjal
Sós perec
…tojás 2 evőkanál só 3 evőkanál liszt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrjuk. Letakarva kicsit pihentetjük, majd…
Lukulluszi töltött tojás
…kaviárral díszítjük. A salátát leveleire tépkedve megmossuk, lecsöpögtetjük, 8 tányéron elosztjuk. A citrom levét kikeverjük az olajjal, a salátára locsoljuk, azután ráültetjük a töltött tojásokat. A lecsöpögtetett spárgával és a…
Angi féle vega brassói
…vágod. Egy tálba dobod, meglocsolod olajjal, rászórod a fűszerkeveréket és összekevered. Ezután 1órán át pihenni hagyod, hogy jól átjárja az íz a tofut. Ez az idő lehet több is. Egy…
Szabolcsi csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 4 db savanykás alma, 2 ek. olívaolaj, 2 ek. citromlé, só, őrölt fehér bors Elkészítés: A csirkemellet vékonyan felszeleteljük,kiverjük,sóval,őrölt borssal megszórjuk.Négy nagyobb darab fóliát olajjal megkenünk.Mindegyikre…
Pita görög lepénykenyér
…duplájukra kelnek.(Konyharuhával letakarhatjuk.)Ezután a golyókból kerek lapokat formálunk kb.1-1,5cm vastagok legyenek.Olajjal kikent tepsibe rakjuk a lapokat,és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük.Alulról a második sinen 4 percig sütjük az egyik oldalát,majd…
Krumplikrém pirítósra
…az olíva olajjal alaposan kikeverjük. Annyi olaj kell bele, hogy kenhető, krémes legyen, de ne tocsogjon az olajtól. Tanácsok: Pirítós kenyérre kenve, paradicsommal és meleg teával nagyon fincsi “őszi-téli” vacsora….
Finom csirkecomb
…majd a megtisztított és felkarikázott hagymát. Megszórjuk reszelt sajttal és az olajjal elkevert tejfölt rálocsoljuk. A tepsit alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben megsütjük. Ha már megpuhult a hús, a fóliát…
Részeges Jeromos
…sütőmargarint. A tésztát megkenjük jó pikáns lekvárral, rárakjuk a diós kevertet és a csokis krémet. A csokit gőz fölött simára keverjük az olajjal, és rákenjük a süti tetejére. Másnap szeleteljük….
Gesztenyés párnácskák
…az olajjal,tejjel,vaníliás cukorral.A lisztet pedig a p.cukorral és a sütőporral kavarjuk össze.Végül a kettőt összevegyítjük és tésztát gyúrunk belőle,amit lisztezett deszkán kb.3 mm vastagra nyújtunk el,és kb.8 cm-es átmérőjű formával…