Csokis muffin gyömbérrel

…keveréket, a tejjel higítjuk. Papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazzuk, kb. 16-18 muffin lesz belőle. 175 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Tehetünk még bele rumba áztatott aszalt meggyet. Vagy csak kevés kis…

Csokis-vaníliás Muffin I.

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál vanília, vagy aroma 2 tojás 2,5 dl tej Elkészítés A sütőt 200 C fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük, (kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral…

Szilvás muffin

…hozzávalókat, majd ezután összedolgozzuk. A félbevágott szilvákat egy-egy muffin tetejére tesszük, és a szilvák mélyedésébe kerül a cukros fahéj. Előmelegített sütőben megsütjük. Tippek A pohár 2 dl-es. gyermekkel is készíthető…

Mokkás muffin

…sima tésztáva keverjük. 12 darabos muffinformába elosztjuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom!!! Eddig ez a muffin áll első helyen a családomban az ízvilágát tekintve….

Narancsos-csokoládés muffin

…beleszitálni 30 dkg lisztet, amibe belekeverünk 1/2 cs sütőport, szép simára keverni a tésztát, és belereszelni ízlés szerinti mennyiségben étcsokoládét, kb. fél táblát. Muffin sütőbe a papírocskákat, és azokba bele…

Kókuszos muffin

…cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1/2 pohár kókuszreszelék papírkapszli a formába Elkészítés Az összes hozzávalót összedolgozzuk, 15 percet pihentetjük, majd kibéleljük a muffin formákat papírkapszlikkal, és belekanalazzuk a tésztát….

Húsvéti muffin

…sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, mielőtt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon,…

Foltos muffin

…mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni). A tepsit vízfürdőbe állítjuk, és…

Csokis muffin

muffin sütőformát kivajazzuk. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a csokoládét. A szilvát megmossuk, húsát apró darabokra vágjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat)…

Foltos muffin

…csokit. Hogy egyforma sűrűségű legyen mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni)….