Szerelmeslevél

…gyúrunk belőle. Diónyi golyókat gyúrunk belőle, majd fél napig pihenni hagyjuk. Másnap a golyókat vékony téglalap alakokra nyújtjuk. A töltelék elkészítése: a tojások fehérjéből habot készítünk, majd hozzákeverjük a darált…

Diós torta

…ismert módon megsütjük. A krém elkészítése: a cukrot a tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a darált diót, amibe egy kanál lisztet kevertünk el. Pár percig főzzük, vaníliával, vagy citromhéjjal ízesítjük, és félig…

Izocska1. gyors túrós-joghurtos nasija:

…itthon – édesítőszer – egy hintésnyi natúr kakaópor,aki szereti,de elhagyható,én imádom. Elkészítés: Elkészítése: – A túrót vagy a joghurtot elkeverem a zabpehellyel,hozzákeverem az édesítőt.az aromát,és az olvasztott meggyet,és állni hagyom…

Mézes zserbó

…előtt kell vajjal vagy sütőmargarinnal megkenni és lisztel megszórni, a többi már nem igényli. A méz feltétlenül melegített legyen, mert csak így lesz pontos a mérés. Krém elkészítése: A 4…

Anyóstorta

…vagy nylonzacskóból) szépen felspricceljük. (Egyszerűbb cukrozott tejszínhabspry-t használni.) Krém elkészítése:a tojássárgáját elkeverjük a cukorral,a liszttel,a nyers tejjel,beletesszük a vaníliát (vagy van.cukrot),és kis lángon vagy gőz fölött állandóan keverve sűrű krémmé…

Túró Rudi szelet III.

…gyakorlott sütögetőknek ajánlom, mert a szalalkális tészta elkészítése elég nehéz, folyton lisztezni kell, mert ragad, és szeret kiszakadni. Szóval macerás, de nagyon megéri a fáradozást. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…

Szép Heléna körtéje, Pancsa módra

…fahéj 10 dkg cukor 1 citrom 4-8 kisebb-nagyobb (80 dkg) körte darált dió a szóráshoz Elkészítés A körte elkészítése: a citromot forró víz alatt megsikáljuk, héjából 2 ujjnyit lehántunk, levét…

Kekszes fatörzs

…gyorsan elfogy. De előnye, hogy gyorsan el lehet készíteni, és nem is drága. Ha a hűtőben töltött időt nem számítjuk, az elkészítése csak fél óra… A receptet Bence küldte. Köszönjük!…

Habcsók

…falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény elkészítése után, mikor már a kemence kezdett kihűlni. Lakodalmak alkalmával a mennyasszony kínálósütije volt, mert nagyon szép. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…

Töltött káposzta

…elolvasásra lehetséges, hogy nehéznek tűnik, de az elkészítése csak annyi idõt vesz igénybe, amíg a lábosba belerakjuk. Mialatt készül, feldíszíthetjük a karácsonyfánkat. Nálunk Erdélyben karácsony estéjén ez a fõétel, sültekkel…