Túrós csusza

…tejföllel összekeverjük. Kiolajozott tepsiben elterítjük és tepsiben félig megsütjük (kb. 20 percig), utána sűrűn ráterítjük a kisütött szalonnát, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe. Megjegyzés: A receptet Lindus küldte….

Kapros-túrós lepény

…a tejfölt és 10 dkg főtt, tört burgonyát. Miután a tésztánk megkelt, egy kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben kihúzzuk, és egyenletes vastagságúra egyengetjük. Nem hagyjuk, hogy a tepsiben a tészta tovább…

Szundi kókuszos szelete

…és simára kidolgozzuk. Ezután kétfelé osztjuk, és az egyik részbe belegyúrjuk a kakaóport. Egy 30 × 35 cm-es tepsit kivajazunk és kilisztezünk, és a kakaós tésztát kinyújtva beletesszük. A tepsiben

Csokoládés gesztenyés tekercs

…közé a hat tojás kemény habját, és végül 2 deka lisztet. Kikent tepsiben, vagy zsírozott vagy sütőmargarinozott, vagy papírral bélelt tepsiben süssük meg. Ha kisült, rögtön kenjük rá a tölteléket,…

Kókuszos tésztaházikó

…A tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsiben, egészen szorosan egymás mellé fektetjük, és finoman összenyomjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük. Közben a megmaradt 10 tésztadarabot a megadott méretre kinyújtjuk,…

Kókuszos tésztaházikó

…szorosan feltekerjük. A tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsiben egészen szorosan egymás mellé fektetjük, és finoman összenyomjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30 percig sütjük. Közben a megmaradt 10 tésztadarabot a megadott…

Narancsos őz brandys áfonyával

…szép piros legyen – tepsiben vagy nagyméretû lábosban – a fûszert le ne vedd róla! Ha már tepsiben van OK, ha nincs, most tedd bele a zöldséggel, hagymával együtt, és…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

tepsiben egymástól tekintélyes távolságra mogyorónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük, (15-20 perc, a sütő ajtaját 15 percig kinyitni tilos). A tepsiben hagyjuk kihűlni. A tejet a vaníliával…

Nagyi tepertős pogácsája

…2 cm-es vastagságúra nyújtjuk, a tetejét megkenjük a másik tojással, kiszaggatjuk, majd közepesen meleg sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük (nem kell nagyon távol rakni őket egymástól a tepsiben, mert felborulnak….

Fűszeres csirke zöldségágyon sütve

…megpucoljuk, felkarikázzuk, és a tepsi aljára terítjük. A hagymát is felkarikázzuk, és szintúgy szétosztjuk a tepsiben. Megsózzuk, borsozzuk. A feldarabolt csirkét, amit már jó előtte befűszereztünk, ráhelyezzük a krumplira. A…