Káposztával töltött marhatekercs
…felé kevés pirospaprikát szórunk a főzőlébe. A tűzről levéve néhány percnyi szikkadás után eltávolítjuk a cérnát, illetve a hústűket, és felszeleteljük. A mutatós húskarikákat rizzsel tálaljuk, amelyet meglocsolunk a húslével….