Gesztenyés szelet, sütés nélkül
…kihűlt krémhez adjuk. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, rátesszük a krém felét, majd a rumos kávéba mártott babapiskótát, végül a krém másik felét. A tetejére pedig 0.5 l tejszín kerül….
nápolyi krem
Lipcsei aranykrémes
…és a porcukorral. Először az egyik barna tésztára kenjük a krém felét, majd rátesszük a piskótát, – amit a rummal meglocsolunk – és megkenjük a krém másik felével. Erre kerül…
Raffaello szelet II.
…sütjük, mint a fehér tésztát. A krém hozzávalóiból (a margarin kivételével) sűrű krémet főzünk, majd ha kihűlt, habosra keverjük a margarinnal. Ha mindezzel megvagyunk, a fehér tésztára kenjük a krém…
Crème brûlée (krem brülé)
…A krémet töltsük kis, 1-1,5 decis poharakba vagy porcelánedénykékbe, azokat tegyük mély tepsibe, és öntsünk közéjük annyi forró vizet, hogy a formák kétharmadáig érjen. Óvatosan egyensúlyozzuk be az egészet a…
Tüskés nyanya
…dkg liszt só egy késhegynyi pirospaprika Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 rúd tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés 2 dl tejfölben egy késhegynyi pirospaprikát elkeverünk, hozzáadunk…
Ananásztorta
…ki a sütő ajtaját, mert könnyen összeesik a tészta. Ha megsült és kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk amit a következő krémmel töltünk meg. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral…
Kedvenc szelet
…dl tejben 2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd…
Tatabányai szelet
…krémhez adjuk. A krém felét az egyik lapra kenjük, majd a rumba forgatott babapiskótát sorba rakjuk. Rákenjük a többi krémet, majd a lapot rátesszük. Csokimáz a teteje. gyermekkel is készíthető…
Micimackó kedvence
…összeforraljuk. Ha kihűlt a krém, a margarinnal és a 2 csomag vaníliás cukorral összedolgozzuk. A krém egyik felét rákenjük az egyik mézes lapra, amit egy másikkal betakarunk. A krém másik…
Mézes krémes
…sütünk. Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ezután a tejszínt felverjük. Összeállítás: mézeslap-krém-tejszín-mézeslap-porcukor. Másnap szeleteljük….