Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény

…a kocka alakú szeleteket, és mindegyik közepébe egy mandulát vagy egy szegfűszeget helyezünk el dísznek. Kicsit meglocsoljuk vízzel, és forró sütőbe toljuk. 15 percig 200 fokon sütjük, majd lehúzzuk 160…

Bécsi kocka

…20 perc pihentetés után 2 egyforma téglalap alakú lapra kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk, világosra sütjük. A krém anyagait felfőzzük, majd megkenjük a tésztát vele. Még melegen kockára vágjuk. Porcukorral meghintjük. gyermekkel…

Felemás kocka

…tojásfehérje habot. A tészta felét megszínezzük a kakaóval, és külön sütjük a két színű masszát, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben. A két lap közé lekvárt töltünk, kockára vágjuk és porcukrozzuk….

Egytálrizs (saját “találmány”)

Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…

Tárkonyos-tejszínes raguleves

kocka olaj Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és addig sütjük, amíg kifehéredik. Ezután fűszerezzük. Felengedjük erő- vagy csontlevessel. Ha a hús félig megpuhult, hozzáadjuk…

Füstölt sajttal töltött burgonyakrokett

…keverjük, s hagyjuk kihűlni. A masszából kroketteket formázunk, s mindegyik közepébe egy kis kocka füstöltsajtot nyomunk. A kroketteket lisztbe, majd a tojások enyhén felvert fehérjéjébe, végül prézlibe forgatjuk, s bő…

Almás-diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 3 tojás 30 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 50 dkg alma 1 mokkáskanál só 5…

Csokival töltött kakaós keksz

Hozzávalók: 14 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 3 dkg kakaópor 30 kocka étcsoki Elkészítés: Keverd ki a vajat a cukorral és a…

Sajtos snidlinges kenyér

…a sűlt szalonna kocka,de keverhetünk a té sztába napraforgómagot vagy tökmagot előkészítés:20 perc pihentetés:45 perc sütés:30 perc Kalóriatartalom: 430 kcal Szénhidráttartalom: 39 gramm Zsírtartalom: 21 gramm A receptet beküldte: maricza…

Almás-diós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg reszelt alma 1 sütőpor 30 dkg liszt 3 egész tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 vaníliás cukor 22 dkg…