Tepsiben sült almásrétes
…10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 db tojás vanília aroma Elkészítés Lisztet, cukrot, sütőport, a reszelt citromhéjjal, és pici sóval összekeverem egy lapos tálban. Kettéválasztom egy kanállal. 5…
négy lapos sütemény
Halas grillnyársak
…padlizsánt leöblítjük, és a szeleteket négybe vágjuk. A halat kivesszük a pácból, és lecsepegtetjük. A zöldségekkel felváltva nyársra fűzzük. A nyársakat a grillrácsra fektetjük, és többször megforgatva kb. 10 percig…
Töltött cékla
…zúzott fokhagymával és a finomra metélt snidling felével fűszerezem, végül a már kihűlt tésztát is belekeverem. A céklát jól megpúpozva megtöltöm, és lapos tálra helyezem. A megmaradt majonézt, snidlinget, sót,…
Juhtúrós háromszögek
…a reteslapokat es ugy vagjuk fel, hogy 8 kisebb negyzetet kapjunk mindegyik lapbol (24 negyzet osszesen). 6. Minden negyszoget megtoltunk kb 1 teaskanalnyi toltelekkel es sarkara hajtjuk (hogy haromszogeket kapjunk),…
Nyári leves grízgaluskával
…aprított zöldpetrezselyem búzadara – amennyit felvesz Elkészítés: Kevés zsiradékon a hagymából pörköltalapot készítünk, beledobjuk a négyrét vágott paprikákat és paradicsomokat, valamint a nagy csokor zellerzöldet. Felöntjük vízzel. Lassú tűzön kb….
Eperbomba
…nem köt meg teljesen a közepe!). Tálaláskor a maradék tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, csillagcsőrös habzsákba tesszük. A félretett eperszemeket félbe-negyedbe vágjuk. A bombát egy kerek, lapos tál…
Tepsibeszórt almásrétes
…alma (reszelve) fahéj vanília aroma 2 db tojás 2 dl tej pici só Elkészítés Az almákat meghámozom, káposzta reszelőn lereszelem. (Ha lédús, akkor kissé kinyomom a levétől). Lapos tálba lemérem…
Piskóta
…tésztából és ettől lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütőpapírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gőzös…
Töltött csillagtök sajtszósszal
…egy kockára vágott paradicsommal, és 30 dkg reszelt sajttal. Alaposan megfűszereztem borssal, oregánóval, bazsalikommal, majorannával és megsóztam. Lapos lepényeket gyúrtam, és a félbevágott patisszonokba helyeztem őket. A tetejükre sajtot reszeltem,…
Kókuszgolyó sütés nélküli
…golyókat tároljuk hűtőszekrényben, lapos dobozban, vagy tálcán. Tippek A kókusz golyókat bármilyen ünnepi alkalomra is elkészíthetjük, hiszen nagy mennyiségben előre elkészíthető. A kókuszreszeléket megszínezhetjük, így a kókuszgolyókat változatossá tehetjük. gyermekkel…