Szilvás-gyöngyhagymás comb

…megsózott combra önjük, lehetőleg egy kerek edénybe. Kb. 1,5 órát sütjük alufólia alatt, közepes lángon, azután leöntjük róla a szilvás-gyöngyhagymás lét, és további negyed óra alatt pirosra sütjük. A szilvás-gyöngyhagymás…

Házi puncstorta szarvasi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kerek piskótatorta 10 dkg vaj vagy sütőmrgarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 dl tej 1/2 dl rum 1 dl erős…

Meleg banántorta

…almalével, vagy rummal meglocsoljuk. A tésztát folpack között kerek lappá nyújtjuk, majd a serpenyőbe fektetjük, és a szélét körben lenyomkodjuk. A forró sütőbe tolva kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük….

Tejföltorta

…3 dl tejföl 1 cs étkezési zselatin 1 dl langyos víz 4 tojásból piskóta Elkészítés A 4 tojásból piskótát sütünk kerek tortaformában és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kiszedjük a formából….

Parker House zsömle

…7,5 cm átmérőjű kerek formával (fánkszaggató vagy pohár) kiszaggatjuk. A leeső tésztát összedolgozzuk, újra nyújtjuk kör alakúra, nagyjából akkora lesz, mint a többi. A nyújtófát egyenként belenyomjuk a tésztakörök közepébe…

Sonkás rizzsel töltött karalábé

…karalábékban karalábévájóval kerek üreget vájunk. Közben elkészítjük a tölteléket. A sonkát apróra vágjuk vagy ledaráljuk, felmelegített margarinon finomra vágott petrezselyemzölddel átpirítjuk, és összekeverjük az előfőzött rizzsel, sózzuk, fűszerezzük. Ha a…

Méhkas süti

…ek tej 2-3 kk fekete kávé piskótatallér, vagy kerek keksz Elkészítés A kakaó kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk és a sárga masszából félre teszünk egy keveset a darazsaknak, majd a…

Méhkas süti

…csomag kerek, háztartási keksz Krém 13 dkg gesztenyemassza 3 dkg porcukor 8 dkg darált, háztartási keksz 5 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat összekeverem úgy, hogy még a sárga részéből veszek…

Madártejtorta

…sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. 3. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília íze jól…

Szőlős sült metélt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 1 pohár tejföl 2 tojás 1-2 nagyszemű szőlőfürt 10 dkg vékonymetélt 5 dkg mazsola…