Paradicsomos káposztafőzelék
…és laskára vágom, nem aprózom nagyon fel. A hagymát apróra vágom és egy nagy edényben olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a káposztát, kicsit megsózom, hogy levet eresszen, és beleteszem a zöldfűszert…
nagy milka csoki ára
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…elkészült, a vágódeszkát (vagy nyújtódeszkát) belisztezem és a tésztából teniszlabda nagyságú gombócokat formázok, majd a deszkára ültetem őket szép sorban. Az idő közben elkészült tölteléket lehúzom a tűzről, és reszelek…
Sütőtökleves sajtos figurákkal
…a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), mert itt sülnek majd meg. Ezután teríts sütőpapírt egy nagy tepsibe, és a tepsit rakd félre. Tedd a szikkadt kenyérszeleteket egy vágódeszkára. Vágd…
Curry-s csirke
Hozzávalók: 5-6 bőr nélküli, filézett csirkecomb 1 nagy sárgarépa 2-3 nagy alma 1 nagy fej vöröshagyma kevés olívaolaj 2 dl tejszín keményítő (liszt) a habaráshoz só bors curry ízlés szerint…
Ági túrós lepénye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 db tojás 1 nagy ek tejföl 1 nagy ek cukor A töltelék alá 2 maréknyi búzadara Töltelék egy nagy…
Juhtúrós, tehéntúrós pogácsa
…felfuttatott élesztőt,1 tk. sót,a tejfölt,a tojássárgáját,és egynemüvé gyúrjuk.Gyors mozdulatokkal cipóvá formázzuk,letakarjuk,és fülledt,langyos helyen kb. 1órát kelesztjük.Akkor jó,ha a tészta legalább a duplájára dagad,és szépen kiemelkedik a formából. 3. A nagy…
Zöldséges céklaleves
Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1…
Sajtos rakott krumpli
…simán sajttal) legyen lefedve. Dekorációnak lefűszerezhetjük és néhány paradicsomkarikával dobhatjuk fel az ételt. Kb. 30-40 percig sütjük. Azt, hogy elkészült, felismerhetjük mennyei illatáról, valamint a tetején gyönyörű aranybarnára sült sajtról….
Lecsó libamájjal
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 1 kis fej lilahagyma 10 dkg gyöngyhagyma 20 dkg bacon 1 db nagy piros kaliforniai paprika 5 db…
Narancsos sajttorta
…fel. A narancs héjának nagy részét, fehér rész nélkül, vágd nagyon vékony csíkokra. A tortamassza hozzávalóit egyszerűen keverd össze. A felhevített serpenyőbe rakd bele a cukrot, és karamellizáld, amikor már…