Fordított meggyes pite
…dkg magozott meggy Elkészítés: A 20 dkg cukor egyik felével a tojások sárgáját keverjük ki. A másik felével és csipet sóval a fehérjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a kikevert sárgájához…
nagymama féle meggyes pite
Szilvás pite dióval
…bekeverem. A tészta felét belesimítom a gáztepsibe. Meghintem zsemlemorzsával, rákenem a lekvárt, rászórom az apróra vágott diót. Megint meghintem zsemlemorzsával. Ráfektetem a szilvákat úgy, hogy a gömbölyű fele legyen alul….
Körtés-túrós pite
…a tojásokat, a cukrot, a tejszínt, a citrom és a narancs héját. A tésztát nyújtsuk ki és tegyük 24 cm-es piteformába, majd tegyük rá a túrós masszát. 160 fokon előmelegített…
Szórt cukkinis-mákos pite édesen
Hozzávalók: A tésztához 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor ½ csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!) 15 dkg darált…
Kelt pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 egész tojás 4 dkg margarin vagy zsír vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt…
Fedett almás pite
…tésztát gyúrunk. Ha ragadna, kis időre fóliába csomagolva hideg helyre tesszük. A tészta szűk felét vékonyra kinyújtjuk, egy (30×40 cm-es) sütőlemez nagyságúra kivágjuk, és papírral felgöngyöljük. A fennmaradt tésztát 30×40…
Diós-almás-körtés pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1/2 pohár cukor 1/2 pohár darált dió 2 pohár liszt 1 tojás 1/2 pohár olaj 1 pohár tejföl joghurt (utána…
Hagymás-sonkás pite
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl 1 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztő 1 tojássárgája 1 mokkáskanál só A töltelékhez és az öntethez: 1 kg…
Kelt szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 50 dkg liszt 2 tojás 6 dkg margarin 3 evőkanál cukor pici só 3 dkg élesztő 0.5 l tej Töltelék fél…
Zoldség – Pite
Hozzávalók: Paradicsom , paprika , uborka , majonéz , só!!! Elkészítés: Belerakom a paradicsmot a tányérba,majd rá a paprikát,aztán az uborkát utána leontom majonézzel és megsózom!!! Majd maffin-papírokba rakom!!! Tanácsok:…