Húsos-padlizsános rakott spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…
nagyon nagy mellek
Pirított zöldséges tészta
Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, olívaolaj, 2 cukkíni, 20 dkg konzerv minikukorica, 1 nagy, piros húsú paprika, 1 db vöröshagyma vagy lilahagyma, 45 dkg száraztészta, 3 gerezd fokhagyma, 25 dkg paradicsom,…
Brokkolis-gombás quiche
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag leveles tészta 25 dkg füstölt főtt tarja 1 nagy hagyma 8 nagy gomba 1 brokkoli, vagy…
Narancsjég-üdítő
Hozzávalók: 2 nagy narancs leve, 1 teáskanál frissen reszelt narancshéj, 1 citrom leve, cukor (ízlés szerint), 1 dl narancslikõr, 1 dl száraz fehér bor. Elkészítés: Fél deci vízbe szórjuk a…
5, 4, 3, 2, 1 és egy fél
…összekeverjük és nem nagy tortaformába megsütjük. (VIGYÁZZ HAMAR ELKÉSZŰL!)Amikor kész rákened a krémet és kirakod gyümölccsel vagy befőttel.A meggy és a sárgabarack nagyon jó rá. A receptet beküldte: Kis fekete…
Zöldséges rétestorta
Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…
Töltött paprika – Mirza módra
…volna. (Sok múlik azon, hogy sűrített paradicsomot használunk, vagy kész paradicsomlevet. Én az utóbbira szavazok, hiszen így csak minimálisan kell sózni és cukrozni, és biztosan nagyon jó lesz a paradicsom…
Rezgő turós (u1)
…gyümölcs keverékébe (szerintem szederrel a legfinomabb). Elkészítés: Alaposan összekeverem, egy nagy őzgerincformába vagy kapcsos tortaformába beleöntöm, egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap nagyon szépen szeletelhető. Jó étvágyat ! Elkészítési idő: 20…
Csirkés tál
Hozzávalók: 60dkg vaj 4 csirkemell filé 2 cm-es csíkokra vágva 2 közepes burgonya 1 cm-es kockákra vágva 1 nagy fej hagyma apróra vágva 2 nagy sárgarépa 1 cm-es kockára vágva…
Joghurtos túrókarikák
…a kanálról, hogy egy hosszabb csík lecsüng. A tésztát adagonként nagy lyukú nyomózsákba töltjük, és 10, kb:8cm átmérőjű karikát nyomunk 2 kikent, kilisztezett sütőlemezre. A karikák között nagy legyen a…