Cukkinipörkölt

…2-3 percig, hozzáadom a paprika- és paradicsomszeleteket, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ezután ízlés szerint sózom, és hozzáadok 1-2 csipet majorannát (elhagyható, de szerintem nagyon jó ízt ad…

Mediterrán túrós tészta

…elkezdem pirítani. Közben felteszem a tésztának a vizet forrni. (Jó tanács: a tészta vizébe mindig teszek ételízesítőt, ettől nagyon finom lesz, valamint egy kis étkezési olajat, mert így nem fut…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

Nagyon alaposan összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik edényben 2 nagy, vagy 3 kisebb tojást alaposan kikeverünk 3 dl tejjel. 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal nagyonnagyon vastagon kikenjük a…

Mustáros uborkamártás

Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…

Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek

…mogyoróval, mandulával díszítjük. Gyors, olcsó, nagyon könnyű és finom. Megjegyzés: Ezt a receptet egy főzni nagyon szerető,de nem tudó férfiember, Pali küldte Kecskemétről. A receptet Kocsis Pál küldte. Köszönjük! Hasonló…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

…Nem kell dagasztgatni, kelesztgetni a tésztáját, nem kell órákig foglalkozni vele, s nem utolsó sorban nem tojásigényes a tésztája. Nagyon finom bejgli lesz belőle, sok csigavonalas, és nagyon vékony benne…

Gazdag káposztasaláta

…csíkokra vágom, beleteszem egy nagy tálba, rágyalulom az uborkát, hozzáadom a kockára vágott vöröshagymát. Az egészet megfűszerezem sóval, fokhagymával, oregánóval, kakukkfűvel (óvatosan bánjunk a kakukkfűvel, mert nagyon erőteljes íze van!)….

Fantasztikus túrós süti

…szerint díszíthetjük porcukorral vagy csokimázzal. Megjegyzés: Szerintem nagyon egyszerű elkészíteni, és utána nagyon jó hallgatni a dicséreteket. Nekem már többször is bevált. A receptet Bacsa Orsolya, a fotót Feb küldte….

Egyszerű kevert meggyes-csokis

…Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan kész van és sokáig friss maradt(volna), ha a család nem pusztítja el:) Az első egyedül sütött sütim és nagyon jól sikerült!(Az adatlapomba teszek egy képet róla)…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…habfixálót nagyon finom ez a csokikrém én amikor kihül szoktam bele apritani egy kicsi epres milka csokit de ezt nem muszáj ízlés dolga:) akkor minden kész kezdjük összerakni a tortát:)…