Teljes kiőrlésű kenyér élesztő nélkül

…ek. lenmag (tetszés szerinti magkeverék) kb. 1 csésze langyos víz Elkészítés: A hozzávalókból a szokásosnál kicsit ragacsosabb tésztát dagasztunk, hagyjuk legalább kétszeresére kelni (lassan megy, hidegben akár fél nap is…

Hamis sólet

…Elkészítés: Az előző nap beáztatott babot feltesszük főni annyi hideg vízzel, amennyi éppen ellepi. A többi hozzávalót is beletesszük, felforraljuk, lefedjük, majd a 120 fokos sütőben kb. 3 órán át…

Májregeneráló gyógyteakeverék

…vízzel, 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Ízesítsük friss citromlével és mézzel. Tanácsok: Ez a tea leginkább magas máj- és vérzsírérték esetén javasolt. Egyszerre egy csészével igyunk meg belőle.A nap

Paradicsomos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 3/4 liter tej 6 kanál liszt 20 dkg Rama kevés porcukor 25 kanál liszt (kb)…

Citromos Keksztorta

…a csokit ráreszeljük a tetejére.Hűtőbe tesszük. Tanácsok: Fontos!: hogy mindig előtte lévő nap csináljuk meg mielőtt enni szeretnénk hogy legyen a keksznek ideje megpuhulni,magába szívni a krémet!Ha kellően puha a…

Rántott diós csülök

Hozzávalók: 1 nagy hátsó csülök 2 db babérlevél 3 gerezd fokhagyma 10 szem egész feketebors 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg vaj 10 dkg finomliszt 1,5 dl tej 2 dl szűrt…

Fokhagymás pulykamell

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé, 2,5 dl tej, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint só és őrölt fehér bors. Elkészítés: előző nap a pulykamellet vékony szeletekre…

Sekerpare

…2 dl) cukor A sziruphoz 3 vizespohár cukor 4 vizespohár víz 1 gerezd citrom (héjastul) Elkészítés A szirupot lehetőleg még előző nap készítsük el. Feltesszük főni az összes hozzávalót, és…

Milánói pacalleves

…só, zsálya, parmezánsajt, 1 húsleveskocka. Elkészítés: A babot előző nap beáztatom, másnap puhára főzöm és leszűrve félreteszem. A vajon üvegesre pirítom az apróra vágott hagymát és szalonnát, majd rádobom a…

Csoki torta

…csokimáz készen vásárolt 10 dkg étcsoki 4 dl tejszín 5 dkg cukor Elkészítés A krémet előző nap elkészítjük. Felforraljuk a tejszínt és beleolvasztjuk a cukrot és a csokit. Hűtőben tároljuk…