Lipcsei szelet
…1/2 dl tej A sárga tésztához (piskótához) 6 tojás 12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás…
narancs turmix tej nélkül
Mákos Duna szelet
…liszt 1 cs sütőpor 25 dkg cukrozott darált mák 0,5 dl tej 3 doboz (850 ml) őszibarackbefőtt Krém 0,5 l tej 15 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Csokis szelet
…sütőben kb 10 percig sütjük. A másik két gombócot is kinyújtjuk és kisütjük. A krémhez a lisztet simára keverjük 2 dl tejjel. A maradék tejet felforraljuk. Ha felforrt a tej,…
Madártej torta
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg margarin 4 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje 9 dkg cukor 11 dkg liszt fél cs. sütõpor 2,5 dkg keményítõ 2,5 dkg tejpor (zsíros)…
Almás, fűszeres kalács
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 45 dkg liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Töltelékhez…
Jeges kocka
…pudingpor 1 liter tej 1 csomag margarin Tetejére csokoládéreszelék 4 dl tej 3 csomag tejszinhabpor Elkészítés A tojásfehérjéből keményhabot verünk a cukorral. A lisztet beleszitáljuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt…
Tejbegrízes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz kakaópor 3 dl tej 2 cs. tejszinhabpor Krém 4 tojás sárgája 2 van. puding 5 ev.kan. cukor 6 dl tej…
Csokoládés profiterol
…csoki, két tojássárgája, 2 púpozott ek. cukor, 1 púpozott ek. keményítő, 1 pohár forró tej. Reszeljünk le néhány evőkanál csokoládét, és olvasszuk fel néhány csepp tejjel elkeverve. Tegyünk egy lábasba…
Puncs torta
Hozzávalók: 1 db piskóta korong 1 dl tej 0,5 dl rum 1 tojás 15 dkg cukor 1 dl kávé 2 ek kakaópor 10 dkg vaj v. margarin magozott meggy 5…
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…