Mézes-narancsos sült csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirke felsÅ‘comb 4 evÅ‘kanál méz 1 narancs pici só ízlés szerint: kevés Å‘rölt gyömbér fahéj szerecsendió Elkészítés: A megmosott húst besózom, bemasszírozom a fűszereket: a gyömbért, a…
Hozzávalók: 4 db csirke felsÅ‘comb 4 evÅ‘kanál méz 1 narancs pici só ízlés szerint: kevés Å‘rölt gyömbér fahéj szerecsendió Elkészítés: A megmosott húst besózom, bemasszírozom a fűszereket: a gyömbért, a…
Hozzávalók: 1 kacsa só bors bazsalikom narancsaroma, vagy narancslikör szárnyasfűszerkeverék 15dk. husos szalonna 10 dkg. gomba 3 evÅ‘kanál narancslekvár Elkészítés: a kacsát egy órát lassú tüzön 1órát fÅ‘zzük, ha kihült…
Hozzávalók: A piskótához: 6 db tojás 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi sütÅ‘por 10 dkg kakaó (ha kakaós piskótát akarunk készíteni) A krémhez: 20…
Hozzávalók: (8-10 személyre): 1 sovány, kis pecsenyekacsa, 3 egész tojás, 1 narancs reszelt héja és kicsavart leve, 4 gerezd fokhagyma, fél dl vörösbor, 1 mokkáskanál pástétomfűszer, 1 mokkáskanál törött fekete…
…húsra öntjük. Fólia alatt kb. egy órát sütjük, majd a fóliát levéve aranybarnára sütjük, közben többször meglocsoljuk a húst a szafttal. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák stahl narancsos kacsamell…
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 nagy krumpli 7,5 dl zöldségleves vagy húsleves (kockából) 1,5 dl narancslé diónyi friss gyömbér 1 kávéskanál curry Elkészítés: A répát és a krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk,…
…alatt sűrű krémmé fÅ‘zzük. Hűlni hagyjuk, majd krémesre keverjük. A maradék 5 deci tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadva a narancsos krémet, tovább verjük. Egy 24 cm átmérÅ‘jű tortaformát…
Hozzávalók: 3 púpozott evÅ‘kanál barna kandis cukor 6 likÅ‘rös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evÅ‘kanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 8 dkg zsír 2 tojás fél dl muskotályos fehérbor 1 csipet só fél vaníliarúd kikapart belseje vagy 1 csomoag vaníliás cukor 25 dkg ricotta 18 dkg…
Hozzávalók: 4 csirkecomb, 2 evÅ‘kanál olaj, fél pohár száraz fehér bor, 1 nagy narancs leve, 1 narancs reszelt héja, 1 teáskanál rozmaring, 1 mokkáskanál sáfrányos szeklice (sáfrány), ízlés szerint só,…