Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 tojás 20 dkg porcukor 2 dl víz 2 dl olaj 1,5 csomag sütőpor 50 dkg liszt 2 púpozott evőkanál…
ne hagyd abba csirke
Csontleves
…s hagyd néhány percig ülepedni. Majd szedd le a zsírját, s (nem öntve, hanem kanalazva) egy sűrű szitán vagy egy tiszta konyharuhán szűrd át. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük!…
Ínycsiklandó csokoládéfelfújt
Hozzávalók: 12,5 dkg vaj 20 dkg étcsokoládé 4 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál liszt 4 szufléforma Elkészítés: A csokoládét olvaszd fel vízgőz fölött. Hagyd kissé lehűlni, majd robotgéppel keverd…
Burgundi marha
…és szárítgasd meg egy kicsit papírtörlővel, a pácot ne öntsd ki. Egy nagy serpenyőben piritsd meg a szalonnát az olívaolajon, tedd egy negy tűzálló tál aljára. Aztán pirítsd meg a…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…azért próbáltam ki így, mert nem ehetek puffasztó zöldségeket. Az avokádó legyen keményebb, a padlizsánt héjastul kockázd fel, sózd be és hagyd 10 percig állni. Utána kicsit leöblítve tedd bele….
Pavlova torta II.
…le a sütőt, és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráiig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. 5. Egy tálban verd fel a tejszínt fél csésze cukorral….
Pavlova torta III.
…és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. Egy tálban verd fel a tejszínt 1,25 dl cukorral. Szeleteld fel a gyümölcsöt,…
Rakott sajtos kifli
…kiflikarikákat. Mindegyik sort szórd meg reszelt sajttal és egy kevés darált dióval. Az utolsó sorra simítsd rá a tejfölös juhtúrót, és utána told az egészet egy forró sütőbe, ahol hagyd…
Bobotie
…kevés tejbe, hagyd, hogy megszívja magát. A darált húst néhány perc alatt kevés olajon néhány kanál forró vízzel pirítsd morzsássá, add hozzá a beáztatott kenyeret, majd a hagymás masszát. Keverd…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl víz 2 dl olaj 1,5 csomag sütőpor 52 dkg liszt 2 púpozot evőkanál kakaópor…