Autós torta

…krémem. Aztán elővettem a piskótámat, és addig vágtam, rakosgattam, amíg valahogyan autó formája lett. Van aki előre megszerkeszti, és laponként, méregetve állítja össze, nekem erre nem volt időm, én csak…

Káposztás csuka

…De lehet kapni filézett halat (ismeretség mondjuk nem árt a piacon), de saját magunk is megtanulhatunk filézni, nem nagy ördöngösség! Sokat jártam tenger, óceán menti országokban, ahol a hal alapeledel….

Rakott rizs nyáriasan

…majd a hagymakarikát (nem baj, ha nem marad teljesen egyben), végül a paradicsomot. A megmaradt olajba tejfölt keverünk, és lerakjuk sorban az egészet: rizs, zöldségek, tejfölös olaj, és így tovább….

Máglyarakás gazdagon

…annyira melegnek, hogy a margarin elolvadjon, nem szabad felforralni. A zsömleszeleteket megmártjuk benne (ne áztassuk, nem kell tocsogósnak lennie), majd egy vastagon kikent tepsi aljára egy sorban lerakjuk. Rátesszük a…

Csokoládékupola

…vagyok! :-)))))) Kislányom imádja, ha a tejszínt ételfestékkel zöldre színezem, és nem kakaópor és csokireszelék van rajta, hanem tortadara. Látványos és nagyon finom, érdemes kipróbálni! A receptet Miltonia küldte. Köszönjük!…

Töltött paprika – Mirza módra

…íze.) 4.) A tölteléket elővesszük a hűtőből, és lazán a paprikákba töltjük. (Nem szabad nagyon megtömni a paprikákat, mert akkor nem lesz helye megpuffadni a rizsnek, és az egész kőkemény…

Tarte Tatin – borított almatorta

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…

SHAHI TUKRE (mogul ételkülönlegesség; 8 személyre)

…az eredeti mennyiség felére nem csökken. Adjuk hozzá a cukrot, és főzzük, míg szirup állagú nem lesz. Keverjük bele a kardamómport. Helyezzük a megsütött kenyérszeleteket a tejszirupba, és főzzük lassú…

Zöldséges rizottó csirkefalatkákkal

…kész a zöldség és puha a hús, akkor pici olajon megpirítom a rizst egy fazékban, majd apránként hozzáteszem a főzőlevet. Nem szoktam leszűrni, nem baj, ha zöldség is megy a…

Sváb szalonnás káposzta kelt gombóccal

nem nehéz elkészíteni. Inkább időigényes, mint macerás. Olcsó, laktató és ízletes, persze nem fogyókúrás. Nagyanyám is így készítette, nálunk mindenki kedvence. A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sváb sütemények