Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…Előmelegített sütőbe tesszük és gyenge tűzön (130-150 °C) inkább szikkasztjuk, mint sütjük, kb. 45-60 percig. Ha a teteje repedezni kezd és szép világos színű, elkészült, de azért jobb, ha hústű…

Tojáslikőrtorta II.

…is. Robotgéppel összedolgozzuk. Beleöntjük egy kivajazott tortaformába, és 175 fokon 45-60 percig sütjük. Akkor jó, mikor aranybarna színű. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és nagyon finom torta. :)…

Tzatziki a hegyről

Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 1 nagy fej lilahagyma 1 nagyobb zöld színű paprika (én a vékonyhúsú cigánypaprikát szoktam venni) 1 kis pohár joghurt 1 kis pohár tejföl 3-4 grezd fokhagyma…

Puncstorta

…dl rumot. Kettévesszük és az egyik részét megszínezzük pirosra ételfestékkel. A szirupot ráöntjük a 2 piskótakockára. Óvatosan összerázzuk, majd a világos és piros színű szirupos kockákat egybeforgatjuk. A lekent piskótaaljat…

Káposztás kiflik

…káposztám drapp színű nem lett. Megsóztam, alaposan megborsoztam és még egy kis cukrot tettem rá. Közben a tésztám is megkelt. Lisztezett konyhapultra borítottam, és jól átgyúrtam az egészet. Vagy 4…

Mazsolás-diós káposztasaláta

Hozzávalók: 75 dkg fejes saláta 8 dkg világos színű mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 citrom 2 alma 1,5 dl tejszín 1-1 kávéskanál mustár és köménymag őrölt bors só…

Rakott káposzta juhsajttal

Hozzávalók: 4 személyre 2 piros színű paprika 50 dkg fehér káposzta 1 csokor oregánó 20 dkg feta sajt 200 g tejfől 0,25 l zöldség leves 3 ek olaj 75 dkg…

3 színű túrós gyümölcsbomba

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 7 ek liszt 7 ek cukor 20 dkg baracklekvár Töltelékhez 60 dkg túró 10 dkg porcukor 2 cs vaníliás…

Kókuszos tejszínhabos gyümölcstorta

…dl tejszín 1 habfixáló 1 dl kókuszreszelék tetszés szerinti gyümölcs, (ez fagyasztott erdei vegyes is) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval….

Papagáj süti

…keverek bele tetszés szerint). Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kanállal beleszaggatom, úgy, hogy a színeket ellentétesen teszem. Bonyolult sütinek tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek…