Déligyümölcsös túrótorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 2 tojás 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 5 dkg darált mandula A…
nugát szelet sütés nélkül
Fetás grillcsomag
…rá az elnegyedelt, közepes méretű burgonya, egy csipet sóval ízesítjük. Erre helyezünk egy szelet paradicsomot, bazsalikomlevelet és egy darab fokhagymát, végül egy szelet fetával zárunk. A fólia négy sarkával csomagocskát…
Ínyenc tekercs
…szemű burgonya 2 dl tejföl 1 tojássárgája 1 kanál liszt citromlé só bors Elkészítés: A marhahúsból szeleteket vágunk, jól kiverjük, óvatosan megsózzuk, megborsozzuk. Minden hússzeletre teszünk egy szelet bacont és…
Borzas szelet
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy baromfimell 2 szem burgonya sós palacsintatészta 1 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál sör Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. Sós palacsintatésztát keverünk, belereszeljük a nyers krumplit (a…
Kati-tekercs
Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta, 40 dkg gomba, 20 dkg sonka, 20 dkg trappista sajt, ételízesítő, só, bors, 3 tojás, lisz, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez Elkészítés: A kelkáposztáz leveleit leszedem,…
Tojással töltött fasírozott
Hozzávalók: 50 dkg darált hús,4-5 szem krumpli,4-5 cikk fokhagyma,2-3 szelet száraz kenyér,2 tojás,só,bors,kevés izesitő.töltelékhez:15 tojás,4-5 szelet száraz kenyér,10 dkg szalonna,1 csokor petrezselyem zöld,só,bors,izesitő. Elkészítés: a krumplit lereszelem,kicsavarom,ráteszem a húsra,a száraz…
Soproni sertésborda
Hozzávalók: (5 személyre): 5 szelet (60 dkg) sertésborda, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál bors, 1 kávéskanál pirospaprika, 1 evőkanál paradicsompüré, 2 gerezd fokhagyma, csipetnyi…
Lyukas, gyümölcsös fánk
…tojás + egy tojásfehérje a kenéshez bő olaj a sütéshez két evőkanál porcukor a tálaláshoz Elkészítés: 1. A meglangyosított tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, és keverjünk bele egy teáskanál cukrot…
Dominó szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:20 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet csokoládé 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A mázhoz 3 kanál…
Erwtensoep (felesborsóleves)
…a félretett aprított zellerzölddel, összeforraljuk. Tálaláskor egy szelet rozskenyeret adunk mellé, amit előzőleg megkentünk mustárral, majd beborítottunk egy vékony szelet füstölt, a levesben főtt szalonnával. Megjegyzés: Ez a leves a…