…a mozzarellát és a koktélparadicsomokat, nyakonöntöm a joghurtos szósszal. Lehűtöm, és salátalevélen tálalom. Megjegyzés: Party-kra, nyári vacsorára nagyon bejön! Ízlés szerint lehet hozzátenni még egyebeket is, csak fantázia kell hozzá…
…egy kis porcukorral kemény habbá verjük, rásimítjuk a pudingos rétegre, majd reszelt csokival megszórjuk. Hűtőben tároljuk. Finom nyári édesség. Ki-ki ízlése szerint tovább bolondíthatja. Megjegyzés: A receptet Mia küldte. Köszönjük!…
…épp csak annyi ideig, hogy a sajt egy kicsit nyúlós legyen. Tálaláskor meglocsoljuk a főzőtejszínnel és megszórjuk friss bazsalikommal. Megjegyzés: Finom nyári étel. Egyszerűen elkészíthető. A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
…lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az elkészűlt fagyit ribizlivel rétegezzük,de málnával is nagyon finom. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…
…lassan belekeverjük a tojáshabot, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Jól lehűtve desszertkén vagy – ahogy Mamóka csinálta – csirkemellfasírttal könnyű nyári ételként fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Erlazlo küldte. Köszönjük!…
…citromhéjjat a gyömbért, és alaposan elkeverjük. Hűtve fogyasszuk. Üdítő nyári édesség. Ha 0,5-1 órára a fagyasztóba betesszük, és néha megkeverjük, fagylalt helyett is kiváló. A lecsepegett folyadék az édesítőszer és…
…órán keresztül fagyasztjuk. Tanácsok: kókusztejet a bioboltokban és a hipermarketekben lehet vásárolni,de otthon is elkészíthető.Forrázzunk le 10dkg kókuszreszeléket 1dl tejjel,hagyni kell állni,majd szűrjük le,v.paszírozzuk át. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…
…és visszatöltjük az eredeti ecetesüvegekbe. Friss nyári salátákra nagyon pikáns és finom! Megjegyzés: Készíthetünk hozzá szép, hosszúkás formájú borosüvegből is különleges ecetesüveget… Csak egy kis fantázia és némi kellék kell…
…sárgarépát,a brokkolirózsákat és a tojásdarabokkal díszítjük. Aki sok sajttal szereti,tetejére is reszelhet még sajtot. Előmelegített sütőben 200 fokon kb.40 percig sütjük. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…
…elkészíthető nyári zöldségétel, mely az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) mindhárom napjára ajánlható, mivel akár húsokhoz (húsnapra) akár rizshez, főtt krumplihoz (zöldségnapra) vagy sós tésztához – pl. pogácsához, sós kalácshoz,…