Lekváros-marcipános tojások

…és töltsük meg 1 teáskanál szilvalekvárral. Formázzunk gombócokat, és kelesszük őket meleg helyen kb. 15 percig. Kenjük ki a tojás alakú sütőformákat, és óvatosan nyomkodjuk bele a gombócokat. Ha nincs…

Színes nyuszik

…fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, és egy nyuszi alakú papírsablonnal vagy fémformával kiszaggatjuk a nyuszikat. A tepsire fektetjük,…

Hideg krémes

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. kocka alakú háztartási keksz 1,5 liter tej 3 cs vaníliás cukor 2 cs vaníliás puding 2 evőkanál zselatin 4 tojás…

Túrókrémes charlotte torta

…töltött tekercset szeleteljük 1 cm vékonyra. Egy félgömb alakú tálat béleljünk ki fóliával. Tegyük bele a szeleteket szorosan egymás mellé helyezve, és töltsük bele a maradék krémet. A felezett barackokkal…

Hideg krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 3 vaníliás puding 1-1/2 liter tej 2 csomag négyzet alakú háztartási keksz, 4 tojás, 12 evőkanál…

Sztracsatella bomba

…Sütőpapírral kibélelek egy félgömb alakú sütőformát. A babapiskótákat, egyesével kávéba mártom néhány pillanatra, majd kibélelem velük a sütőformát. A tálat ezután 10 percre fagyasztóba teszem. Amikor kivettem, egyenletesen, hogy mindenhová…

Leveles túrós táska

…enyhén lisztezett táblán kb. fél cm. vékonyra kinyújtjuk. 20-24 darab téglalap alakú lapocskára vágjuk késsel, vagy derelyevágóval. Közben elkészítjük a krémet: az áttört túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, az…

Túrókrémes charlotte torta

…töltött tekercset szeleteljük 1 cm vékonyra. Egy félgömb alakú tálat béleljünk ki fóliával. Tegyük bele a szeleteket szorosan egymás mellé helyezve, és töltsük bele a maradék krémet. A felezett barackokkal…

Fűszeres burgonyasamosa

…négyzetes legyen, majd újra átlós hajtás következik, s ezt addig folytatjuk, míg az egész réteslapcsíkot felhasználtuk, és a tölteléket tökéletesen becsomagoltuk. Ekkor a háromszög alakú tészta szélét kissé megnedvesítve, „leragasztjuk”…

Gesztenyés gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vékony, kör alakú piskótalap 2 evőkanál baracklekvár 25 dkg klasszikus gesztenyepüré 1 kg alma, körte vegyesen 1 citrom leve 10 dkg…