Színes mézeskalács
…Amíg kihűl, összekeverjük egy nagy tálban a száraz hozzávalókat: a lisztet és a fűszereket, valamint a szódabikarbónát (ha 2 színű tésztát készítünk, felezzük el a hozzávalókat és az egyik adaghoz…
nyúl római tálban
Francia csirke
…után is megmaradjon. Külön tányérba szalvétára tesszük. A zöldségeket hosszanti irányban kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk – kivéve a hagymát, amit felkarikázunk -, egy tálban összekerjük a fehérborral, és hozzáadjuk…
Finom tojássaláta tésztával
…összekevertük, hozzáadjuk a metélőhagymát. A cikkekre vágott főtt tojást és a többi hozzávalót a majonézes mártásba keverjük. Salátás tálban tálaljuk. Jó étvágyat! :-) Megjegyzés: Nagyon egyszerű és finom saláta a…
Gyümölcsízes rakott palacsinta
…a porcukrot és a szûrt citromlevet. A palacsintákat egyenként megkenem a gyümölcsös habbal, majd tûzálló tálban egymásra rakom. A tetejére üres palacsintát teszek és a sütõben jól átforrósítom, de nem…
Kerek kekszes
…dl kávé 1,5 cs kókuszreszelék Elkészítés Tálban kikeverjük a lisztet, a pudingport, a kakaót és a tejet, majd 10-15 percig pihentetjük. A margarint, a porcukrot és a kávét felfőzzük, összekeverjük…
Zöldfűszeres burgonyaropogós
Hozzávalók: Elkészítés: Egy tálban összekeverünk metélőhagymát, valamint tárkonyt, petrezselymet, és sózzuk, borsozzuk. Burgonyát durvára lereszeljük, kinyomjuk belőle a nedvességet. A zöldfűszerekhez adjuk, és jól összedolgozzuk. Vékonyan kiolajozott serpenyőbe beleteszünk 1…
Almás pite – ahogy a nagyi szokta
…vaníliás cukor fahéj zsemlemorzsa Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet,…
Francia almatorta
…méretű tálban a lisztet, a puha vajat, a cukrot, egy csipet sót összegyúrunk 2 evőkanál hideg vízzel. Ha szükséges, kávéskanalanként adunk hozzá még vizet. A tésztával kibéleljük a gyümölcstortaformát, és…
Karamellás krém (flan al caramelo)
…tejes-tejszínes keveréket tűzre tesszük, hozzáadjuk a rúd vaníliát és a citromhéjat, majd a 180 gr cukrot. Ha felforrt, vegyük le a tűzről. Külön tálban összekeverjük a tojásokat a tojások sárgájával,…
Diós sárgarépatorta
…egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a fűszeres lisztet, a durvára vágott diót, a mazsolát…