Színes nyuszik

…fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, és egy nyuszi alakú papírsablonnal vagy fémformával kiszaggatjuk a nyuszikat. A tepsire fektetjük,…

Hagymás nyuszi vadasan

Hozzávalók: 1 db egész konyhakész nyúl apró fejű vöröshagyma (ugyanannyi súlyban, mint amennyi a hús) 1 szál sárgarépa karikára vágva 3-4 érett paradicsom turmixszolva 1 fej fokhagyma 1-2 babérlevél 2-3…

Kókusz kocka

…készre sütjük. Amig sül a piskóta addig egy Rama margarint felolvasztunk egy edényben, majd hozzáöntjük a dararabolt csokoládét (én a maradék nyuszi és mikulás figurákból szoktam), majd mikor elkészült a…

Csokis-banános torta

…kikenéséhez zsiradék A tetejére: néhány evőkanál baracklekvár 5-6 nagyobb banán 20 dkg vegyes (ét-tej) csokoládé (lehet maradék Mikulás vagy nyuszi is) 5 dkg vaj Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral,…

Csokis grízpuding

…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

…össze. Tányérra szedjük a kosárkákat, és a maradék olajra tojásokat ütünk, majd egészben, mindkét oldalukat ropogósra sütjük. (Egy gondolatnyi sóval érdemes őket ízesíteni.) Tálaláskor a kis kosarakba 1-1 brokkoli rózsa…

Diós meggyes muffin (12 db)

…dkg cukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítem. A muffin formát kikenem vajjal,ha van papír kosár akkor nem kell. A lisztet a darált dióval a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverem.Egy…

Epres kosár

…tojássárgát, a rumot, a tejet és az egészet összedolgozzuk. A tésztával kis formákat, kosárkákat bélelünk ki. Rárakjuk a tepsire és aranysárgára sütjük. Még melegen kiborítjuk a formákból és amikor kihűltek,…

Húsvéti kosártorta

…a rumaromával, és meghintem a tészta tetejét. A marcipánt gyúrom, nyújtom és csíkokra vágom, majd kosárfonást végzek. Szintén ebből elkészítem a tojásokat, és a kosár tetejét is. A porcukros vajat…

Szőlős kosárka

…megkenjük a lapokat. Négybe hajtjuk majd a muffinforma mélyedéseibe nyomkodjuk úgy, hogy kosár formája legyen. Mindegyik kosárba 1-1 minyonpapírt teszünk és beletöltjük a lencsét. Azért kell, hogy a sütés közben…